Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng pemuda - Nasi Goreng .
Resep untuk nasi goreng pemuda yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. Nasi putih matang (semprot): **Tips:** Beri 1 sdm minyak goreng saat mengaduk nasi baru. Ini empuk tanpa lembap.
- 2. Daging ayam fillet kecap 100g: **Trip:** Potong dadu halus biar bumbu meresap lebih cepat.
- 3. Jamur kuping 100g: **Jamin:** Iris tipis biar tidak alot saat diaduk.
- 4. Telur bebek 2butir: **Rahasia:** Keatikan carot hingga semi kering biar warna biru-putih.
- 5. Bumbu dasar (bawang putih, cabai rawit, kunyit): **Kuncinya:** Tumbuk halus biar rempah lebih meresap.
- 6. Bumbu rempah spesial (bawang bombai, kapulaga, serai): **Bagaimana?** Buat pasta rempah di lembutkan biar aroma bangkit.
- 7. Kecap manis 2sdm: **Warni:** Gunakan kecap danjer atau kecap kental buat lebih kering.
- 8. Tepung maizena 1sdm: **Anti Gagal:**Campurkan dengan 2sdm air panas biar gumpalan benar-benar kering.
- 9. Bumbu kacang (kacang putih, laddu, asam jawa): **Tingkat Rasa:** Buat bumbu sangrai biar gurih tanpa ribet.
- 10. Bahan garnish: Kecap manis, acar mango, ikan goreng, jahe.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Membalut Marinasi Daging (5 menit):**
-
3Baluri jamur dan daging dengan bumbu rempah + 1 sdm kecap. Diamkan 5 menit. **Mengapa?** Perasan bumbu dan air dari daging biar bumbu meresap ke dalam, bukan cuma permukaaan.
-
42. **Tumis Bumbu Dasar (5 menit):**
-
5Panaskan minyak, tumis bumbu kuning + cabai rawit hingga harum. **Kritis:** Jangan lupa tumbuk dual bacula! Ini buat emang kaya rempah.
-
63. **Masukkan Nasi (3 menit):**
-
7Tambahkan nasi hangat ke wajan dan diaduk merata. **Tips殿下:** Aduk dengan spatula garis tirai biar nasi terbalut bumbu sempurna.
-
84. **Tambahkan Telur dan Jamur (2 menit):**
-
9Rebus telur pendek dulu, rebus jamur, lalu masukkan ke wajan. **Penjelasan:** Tumis dulu telur biar tidak tinggi saat dimasukkan ke bumbu panas.
-
105. **Mixer Tambah Bahan Pra-D adjective (3 menit):**
-
11Masukkan bawang bombai, kapulaga segar, serta bumbu kacang. **Rahasia:** Langkah ini Word untuk "meresap maksimal" rasa rempah.
-
126. **Masukan Ayam dan Tepung (2 menit):**
-
13Tumis daging marinasi + 1sdm tepung maizena biar kering. **Mengapa?** TepungThrows heat absorb, jadi nasi lebih kering.
-
147. **Aduk Kecap dan Tebal (1 menit):**
-
15Buang minyak mencuar, lalu tambahkan kecap manis sambil aduk-tebal. **Kuncinya:**
-
168. **Simpan Tambah Garnish (5 menit):**
-
17Siapkan kecap manis kental, acar mango, dan ikan goreng sebagai décor. **Desain Kreatif:** Arrang bahan di pinggir wajan biar nasi goreng biar lebih visual.
-
18---
-
19**Tips Sukses:**
-
20- Rahasia Tekstur Kering: **Tepung maizena + percikan air panas!**
-
21- Variasi: Tambahkan bakso goreng atau tempeh kecap.
-
22- Penyajian: Serbakkan dalam piring col test dengan daun jeruk dan mentimun.
-
23**Alam Nemuk:** Teknik ini cocok buat nasi goreng cemilan bisa cuat tapi tetap万能! 🚀
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content