Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng pemuda - Nasi Goreng .

Resep untuk nasi goreng pemuda yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng pemuda - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. Nasi putih matang (semprot): **Tips:** Beri 1 sdm minyak goreng saat mengaduk nasi baru. Ini empuk tanpa lembap.
  • 2. Daging ayam fillet kecap 100g: **Trip:** Potong dadu halus biar bumbu meresap lebih cepat.
  • 3. Jamur kuping 100g: **Jamin:** Iris tipis biar tidak alot saat diaduk.
  • 4. Telur bebek 2butir: **Rahasia:** Keatikan carot hingga semi kering biar warna biru-putih.
  • 5. Bumbu dasar (bawang putih, cabai rawit, kunyit): **Kuncinya:** Tumbuk halus biar rempah lebih meresap.
  • 6. Bumbu rempah spesial (bawang bombai, kapulaga, serai): **Bagaimana?** Buat pasta rempah di lembutkan biar aroma bangkit.
  • 7. Kecap manis 2sdm: **Warni:** Gunakan kecap danjer atau kecap kental buat lebih kering.
  • 8. Tepung maizena 1sdm: **Anti Gagal:**Campurkan dengan 2sdm air panas biar gumpalan benar-benar kering.
  • 9. Bumbu kacang (kacang putih, laddu, asam jawa): **Tingkat Rasa:** Buat bumbu sangrai biar gurih tanpa ribet.
  • 10. Bahan garnish: Kecap manis, acar mango, ikan goreng, jahe.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Membalut Marinasi Daging (5 menit):**
  3. 3
    Baluri jamur dan daging dengan bumbu rempah + 1 sdm kecap. Diamkan 5 menit. **Mengapa?** Perasan bumbu dan air dari daging biar bumbu meresap ke dalam, bukan cuma permukaaan.
  4. 4
    2. **Tumis Bumbu Dasar (5 menit):**
  5. 5
    Panaskan minyak, tumis bumbu kuning + cabai rawit hingga harum. **Kritis:** Jangan lupa tumbuk dual bacula! Ini buat emang kaya rempah.
  6. 6
    3. **Masukkan Nasi (3 menit):**
  7. 7
    Tambahkan nasi hangat ke wajan dan diaduk merata. **Tips殿下:** Aduk dengan spatula garis tirai biar nasi terbalut bumbu sempurna.
  8. 8
    4. **Tambahkan Telur dan Jamur (2 menit):**
  9. 9
    Rebus telur pendek dulu, rebus jamur, lalu masukkan ke wajan. **Penjelasan:** Tumis dulu telur biar tidak tinggi saat dimasukkan ke bumbu panas.
  10. 10
    5. **Mixer Tambah Bahan Pra-D adjective (3 menit):**
  11. 11
    Masukkan bawang bombai, kapulaga segar, serta bumbu kacang. **Rahasia:** Langkah ini Word untuk "meresap maksimal" rasa rempah.
  12. 12
    6. **Masukan Ayam dan Tepung (2 menit):**
  13. 13
    Tumis daging marinasi + 1sdm tepung maizena biar kering. **Mengapa?** TepungThrows heat absorb, jadi nasi lebih kering.
  14. 14
    7. **Aduk Kecap dan Tebal (1 menit):**
  15. 15
    Buang minyak mencuar, lalu tambahkan kecap manis sambil aduk-tebal. **Kuncinya:**
  16. 16
    8. **Simpan Tambah Garnish (5 menit):**
  17. 17
    Siapkan kecap manis kental, acar mango, dan ikan goreng sebagai décor. **Desain Kreatif:** Arrang bahan di pinggir wajan biar nasi goreng biar lebih visual.
  18. 18
    ---
  19. 19
    **Tips Sukses:**
  20. 20
    - Rahasia Tekstur Kering: **Tepung maizena + percikan air panas!**
  21. 21
    - Variasi: Tambahkan bakso goreng atau tempeh kecap.
  22. 22
    - Penyajian: Serbakkan dalam piring col test dengan daun jeruk dan mentimun.
  23. 23
    **Alam Nemuk:** Teknik ini cocok buat nasi goreng cemilan bisa cuat tapi tetap万能! 🚀

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content