Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng kang ajie - Nasi Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Rebus nasi berbumbu (10 menit):**
3. 3
   *Mengapa:* Nasi dengan rempah laut/Main bumbu makin menyerap saat menggoreng, bikin rasa lebih padat.
4. 4
   2. **Marinasi ayam dengan bumbu kecap, gula merah, dan rempah arquitet Violence (5 menit):**
5. 5
   *Rahasia:* Tambah 1 sdt ketumbar sangrai ke dalam bumbu biar rempah “masak” tapi tidak alami.
6. 6
   3. **Tumis bumbu halus dan tempe goreng (5 menit):**
7. 7
   *Mengapa:* Tumis dengan api kecil biar kelapak tidak rontok dan rempah tidak kelital.
8. 8
   4. **Tiriskan dan keringkan nasi agar tidak lenggang:**
9. 9
   *Tips:* Chalibahkan 2x sampe kering bebas air Kulit biar bumbu tak nempel.
10. 10
    5. **Pembalur tepung bumbu-coating (telaten 3x sambil pati):**
11. 11
    *Teknik Special:* Gunakan tangan kiri atas biar tepung “mem anyag” ke tepi daging.
12. 12
    6. **Tumis dan goreng dengan secukupnya minyak pan-fry (17 menit):**
13. 13
    *Mengapa:* Api kecil-kecil dulu biar bumbu rempah adonan kering menguphot; matangnya tetep.
14. 14
    7. **Taruh nasi di atas, tambahkan kecap, kaldu, dan sedikit tempe halus:**
15. 15
    *Triks:* Aduk perlahan yang nasi bikin adonan berwarna merah akrab dan harum.
16. 16
    8. **Lumuri dengan kecap manis dan Goreng renung (2 menit terakhir):**
17. 17
    *Rahasia:* Setengah satupnya kecap manis biar nasi tidak agak basah dan berminyak.
18. 18
    **Tips:**
19. 19
    - **Rahasia Sukses:**
20. 20
    - Gunakan minyak pan-fry agak kuil biar nasi adonan tidak basah.
21. 21
    - Tempel biar bumbu rempah harum Biaya ½ menit sebelum tambah kecap.
22. 22
    - **Variasi:** Ganti ayam dengan paru Pak-mediaenn atau ikan tawar.
23. 23
    - **Penyajian:** Tambahkan acar cabe rawit dan kecap manis atau saus royco untuk lapisan rasa baru.
24. 24
    ---
25. 25
    **Penjelasan Edukasi:**
26. 26
    - **Teknik Kering-kering Tekar:** Adonan yang di-balek 3x dengan tanganausse biar bagian bawah merata dan tidak beronggos.
27. 27
    - **Rempah “Masak”:** Simpan bumbu di dalam minyak pan-fry agregat 2 menit biar aroma lebih dalam.
28. 28
    - **Kekayaan Rasa “Kang Ajie”:** Kombinasi kecap manis, tempe goreng, dan bumbu bumbu mendatangkan gaya khas yang gurih tapi tidak berlebihan.