Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng jaman now - Nasi Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Siapkan nasi ( colocado panas):** Campur nasi dengan santan kental (1 SDM) dan aduk rata – tujuan: minim bener-agak nasi setelah goreng karena santan disematkan.
3. 3
   *Penjelasan: Santan mengenalepan polen nasi biar lebih lunak saat dimasak, yang terasa kering-nen tanpa alot.*
4. 4
   2. **Mekis daging cubit:** Potong dadu dan rebus selama 5 menit – tujuan: lemak menghilang, daging lebih empuk.
5. 5
   3. **Panaskan minyak wijen (2 sdm) dan tumis bumbu rempah.** – Tangan cepat tiap vocational (bawang putih + jahe).
6. 6
   *Penjelasan: Minyak secukupnya menjaga bumbu lebih kental dan gak hancur, rempah lebih-terebek.*
7. 7
   4. **Masukkan daging yang telah direbus, aduk rata.** – Biarkan daging meresap 3 menit sebelum lanjut.
8. 8
   5. **Masukkan nasi yang telah dicampur santan, aduk dengan sendirinya.** – Biarkan nasi hangat selama 2 menit.
9. 9
   *Penjelasan: Nasi lembap harus diwarmkan biar bumbu lebih meresap dan tidak basah saat digoreng.*
10. 10
    6. **Tumis bumbu hingga harum, tambahkan kecap manis.** – Aduk la británica biar bumbu meresap sempurna.
11. 11
    7. **Masukkan tepung bumbu dan aduk cepat-nya secukupnya (2-3 tetes minyak).** – Teknik ini mengkristalkan tepung biar menjadi kering-nen.
12. 12
    *Penjelasan: Tepung bumbu dikurangi air, jadi bijinya lebih padat – saat digorengan, lapar lebih kering-tahan.*
13. 13
    8. **Terakhir, tumbuk nasi dengan spatula sambil terus aduk ke atas.** – Ketika mulai kering-jauh, balik-terbalik cepat 3x biar semua bagian terendam-tepung.
14. 14
    9. **Matikan api dan koreksi rasa.**
15. 15
    10. **Sajikan dengan kerupuk, cabai, dan kecap manis memasak.**
16. 16
    ---
17. 17
    **Rahasia Sukses:**
18. 18
    - **Tepung bumbu:** Gunakan tepung dengan cardinal rendah (dari merk premium) biar tidak larut.
19. 19
    - **Nasi:** Sisa nasi goreng lebih baik karena tidak mengandung air terlalu banyak.
20. 20
    - **Balanced bumbu:** Tambahkan sedikit oyster atau dashi paste lalu-ala biar rempah lebih ternapas.
21. 21
    **Variasi:**
22. 22
    - Ganti daging dengan tahu asin atau tempe kecap untuk vegetari.
23. 23
    - Tambahkan 1 sdm kelapa sangrai di tempat nasi biar ada aroma kekinian.
24. 24
    **Penyajian:**
25. 25
    Sajikan segera setelah dihidangkan – nasi goreng jaman now semakin semakin screw kering-nen! Tambahkan telur atau mayones krem untuk sensasi creatir.