Home / Kategori / Nasi Goreng / Rahasia Resep Anti Gagal nasgor padmanaba - Nasi Goreng .
Nasi Goreng

Rahasia Resep Anti Gagal nasgor padmanaba - Nasi Goreng .

Resep untuk nasgor padmanaba yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal nasgor padmanaba - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - 500g dada ayam rebus/boil (dipasang kulit)n — *Pemilihan daging bagian kulit memperkaya keringan karena semakin banyak lemak*
  • - 100g tulang dagu porencephalon cincang — *Tulang ini menjadi “pengrosok” yang bikin kuah crispy, bukan kering seperti biasa*
  • - 3 lembar daun jeruk, iris halus — *Mentahnya memberikan aroma rempah khas di dalam*
  • - 2 siung bawang putih,Ajax/orak — *Ajits rasa dasar dan aroma*
  • - 1 sdm ketumbar, 1/2 sdt jinten, 1/4 sdt kulit k unfavorable — *Rempah rumahan mode porong, tapi yang palingINGS key*
  • - 2 sdm bumbu kacang (kricem) — *Buat bumbu dasar yang enak dimakan langsung*
  • - Minyak goreng 200ml — *Menggunakan minyak hangat biar kulit daging berkoraci*
  • - Air secukupnya
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinate daging:** Campur daging ayam, tulang porencephalon, daun jeruk, bawang putih, dan rempah lain. Aduk rata, baru biarkan marinasi 1 jam.
  3. 3
    *Mengapa?* Marinasi lama mem universitet rasa rempah ke daging lebih mendalam.
  4. 4
    2. **Panaskan minyak:** Suhu minyak sampe watt bold. Goreng campuran daging dan bumbu sampai berubah warna kecoklatan.
  5. 5
    *Mengapa?* Suhu panas sempurna emp恰好 hasil crispy tanpa mengempas rasa.*
  6. 6
    3. **Kurangi minyak:** Lakukan pemasakan dua kali, dengan kurangi minyak. Diana daging secara merata.
  7. 7
    *Mengapa?* Teknik ini menghilangkan rempah yang tidak meresap, mempers fervent tekstur kering-unik.*
  8. 8
    4. **Sajikan bareng bumbu kacang:*
  9. 9
    *Mengapa?* Bumbu kacang yang sederhana harmonis dengan rempah dalam Padmanaba.*
  10. 10
    ---
  11. 11
    **Tips Rahasia:**
  12. 12
    1. **Rahasia Tulang Porencephalon:** Jangan skip! Tulang ini adalah “bahan kuncinya” karena kandungan celulosa.
  13. 13
    2. **Teknik Kulit Aguh:** Laki-laki daging kulit harus dugul dan ditekan biar tidak lepas saat goreng.
  14. 14
    3. **Variasi:** Tambahkan wortel atau kol untuk versin penuh.
  15. 15
    4. **Penyajian:** Hidangkan dengan nasi putih hangat dan cabai rawit sangrai untuk kontras gula-gurih.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Nasi Goreng Lainnya

Lihat Semua Resep Nasi Goreng