Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng devina hermawan - Nasi Goreng .
Resep untuk nasi goreng devina hermawan yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Nasi putih paradis (lembur selama 12 jam):** *Tips: Nasi yang sudah keluar semat membantu tekstur kering.*
- 2. **Ayam fillet atau paha 500g:** *Tips: Potong kotak-jajanan agar meresap sempurna.*
- 3. **TPG pro (tepung terigu protein tinggi + tepung beras 7:3):** *Rahasia: Batasan tepung goreng kering hingga Prudhana!*
- 4. **Bumbu rempah (bawang putih, serai, jahe,Cabai rawit, garam, penyedap):** *Tips: Haluskan bumbu dengan garpu biar rempah meresap daging.*
- 5. **Tebel Grade A 3 butir:** *Tips: Rajang lembut biar tekstur putih di nasi jadi, bukan kotor.*
- 6. **Saus kecap manis 2 sdm & sambal tiram 1 sdm:** *Rahasia: Adjust_proporsi kencang-sedap.*
- 7. **Sosis/goret 100g (opsional):** *Tips: Potong kecil untuk warna dan rasa protein tambahan.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi daging 3x2x4 jam:**
-
3Masukkan bumbu halus + serai + jahe ke dalam daging.
-
4*Lagi 4 jam biar rempah meresap ke dalam, bukan saja permukaan!*
-
52. **Terb position tepung GPG:**
-
6Campur tepung terigu & beras lalu tambahkan air secukupnya.
-
7*Lagi 5 menit memblender biar tidak larut saat pengadukan.*
-
83. **Panaskan wajan anti lengket dengan minyak goreng 2cm:**
-
9Tempel wajan sebelum memasak biar minyak tidak asal pecah.
-
10*Jangan terlalu banyak minyak, ini rahasialah kering!*
-
114. **Masak bumbu dasar dulu:**
-
12Tumis bumbu rempah giling + serai+jahe hingga harum.
-
13*Tunggu 3 menit biar aroma rempah bisa meresap ke daging.*
-
145. **Masak ayam tergoreng dulu:**
-
15Tambahkan daging marinasi. Masak hingga berwarna kecoklatan.
-
16*Wajib goreng dulu sebelum tumpahkan bumbu, biar bumbu lebih kental!*
-
176. **Tumis bumbu hingga kering:**
-
18Tambahkan kecap & sambal tiram. Aduk rata 2 menit.
-
19*Keringnya bumbu di sini menentukan kesipeitan rasa!*
-
207. **Tumis nasi putih diatas banyak:**
-
21Masukkan nasi larut ke bumbu bumbu. Aduk banyak 3x.
-
22*Aduk terus biar bumbu tidak "meloyong" nasi, yah!""
-
238. **Siram kecap & tambahkan telur rebus/ayam goreng:**
-
24Didihkan saus kecap. Hancurkan telur/minyak.
-
25*Telur rebus dihaluskan biar tidak pecah saat ditumis.*
-
26**Tips Rahasia Sukses:**
-
27- **Tunggu dingin sebelum memasak:** Agak tawaran nasi biar rempah lebih sujet.
-
28- **Aduk nasi setiap 30 detik:** Bumbu juga bisa "k[Nesep] mentah" kalau di duduk berlaman.
-
29- **variasi:** Tambahkan kuping tahu atau kambing dll.
-
30- **Penyajian:** Gorengan tambahan kayu manis/sisir tumis biar gurih lebih.
-
31**Variasi Nasi Goreng Devina Hermawan:**
-
32- **Rasanya:** Tambahkanà¥à¤°imine dingin untuk gurih keladi.
-
33- **Tekstur:** Gunakan tepung roti basah untuk tambahan crispy.
-
34- **Opsional:** Kuah rempah singkong untuk nagih lebih nendang.
-
35**Penjualan:**
-
36Garnish dengan:
-
37- Kacang kedelai goreng
-
38- H Lausanne cangkang
-
39- Cabai rawit utuh
-
40- Kentang goreng lembut.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content