Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng daksa - Nasi Goreng .

Resep untuk nasi goreng daksa yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng daksa - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging ayam (thigh 400g)**: Pilih bagian dark meat untuk hasil lebih empuk.
  • *Tips*: Baluri dengan minyak 1x sebelum marinasi biar rempah lebih meresap.
  • 2. **Bumbu marinasi (bawang putih halus 3 butir, ketumbar 1/2 sdt, merica 1/4 sdt, lada 1/2 sdt)**: Sekaligus menjadi peln penambah rasa.
  • 3. **Nasi putih Paradise (250g)**: Gunakan nasi yang masih hangat tapi tidak encer.
  • 4. **Tepung bumbu (50g)**: Kombinasi tepung maizena + tepung terigu (3:1) untuk konsis saus asli.
  • *Rahasia*: Tambahkan 1 sdt **bumbu biryani** ke tepung biar aroma lebih mendalam.
  • 5. **Bawang bombai 300g**, **Daun jeruk 2 lembar**, **Cabai rawit 2 btr**: Untuk aromaLayers.
  • 6. **Minyak goreng (100ml)**: Gunakan minyak yang masih panas (180°C) saat goreng daging.
  • 7. **Gula merah (2 sdm)** dan **kecap manis (1 sdm)**: Marinasi propotian.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi daging 12 jam**: Campurkan semua bumbu marinasi ke ayam, aduk rata. Baldur di wadah tertutup. *Mengapa?* Mejit dan ayam menjadi lebih empuk, rempah meresap ke dalam.
  3. 3
    2. **Panaskan minyak, goreng daging tanpa remut**: Angkat kalau berwarna coklat kemerahan. *Technikmaker*: Goreng dulu daging baru bumbu/se pedas biar rasanya lebih makin.
  4. 4
    3. **Siapkan bumbu saus**: Tumbuk bumbu halus (bawang bombai, cabai, daun jeruk + bumbu rebus dengan air 100ml) hingga lembut.
  5. 5
    4. **Masak bumbu 5 menit**, tambah 2 sdm kecap manis + 2 sdm minyak. *Mengapa?* Kejawenfruit from kecap mengkristalkan bumbu, bumbu jadi postoperatively.*
  6. 6
    5. **Setengah masak**, buang api. Tambahkan **tepung bumbu** ke bumbu panas composta secara perlahan, aduk til kental. *Menghilangkan cairan panas biar nasi tidak jadi berair.*
  7. 7
    6. **Tumis nasi hangat**, tambahkan bumbu saus dan daging. Aduk dikit tes rasa.
  8. 8
    7. **Panaskan bumbu manipulasi (bawang putih+kecap+bawang bombai) 30 detik**, lalu tuang ke dalam kecuali framing.
  9. 9
    **Tips:**
  10. 10
    - **Rahasia sukses**: Bumbu harus terendam selama 12 jam!
  11. 11
    - **Variasi**: Tambahkan telur rebus atau aval (steamed cuttlefish) untuk variasi textur.
  12. 12
    - **Penyajian**: Beri **potongan kentucky** Segitiga gurih di atas nasi. Sisir dengan **daun pisang** atau **cabe rawit** di atasnya.
  13. 13
    ---
  14. 14
    **Video:**
  15. 15
    [Show sebentar료]
  16. 16
    - **Happyмир места gravitation talpak** (marinasi + frying) dengan text overlay *"Tunggu 12 jam biar bumbu meresap ke daging!"*
  17. 17
    - **Key step**: Sturbres stone **minyak panas 180°C** sebelum goreng daging.
  18. 18
    - **Close-up**: Tekstur CRUNCHY nasi di piring, sound frying ensemble.
  19. 19
    ---
  20. 20
    *Resep ini edukasikan teori culinary: **Marinasi panson rempah** dan **temperatur minyak otimal** adalah kunci hasil unggul. Cocok buat饭店 ou temen food logger!* 😊

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content