Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng chicken katsu - Nasi Goreng .
Resep untuk nasi goreng chicken katsu yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. Daging paha ayam (200g) — _Tips: Gunakan tulangPartition biar lemak lebih meresap ke dalam._
- 2. Tepung roti + tepung beras (200g) — _Rahasia: Campurkan sedikit bawang putih halus ke tepung biar lebih harum._
- 3. Jeruk nipis (1 sdm) — _Fungsi: Menghilangkan bau daging dan bikin kulit empuk._
- 4. Campuran bumbu (bumbu kecap, bawang putih, ketumbar, lada) — _Trik: Pilih bumbu dengan tingkat pedasnya sesuai selera._
- 5. Minyak goreng (secukupnya) — _Rekomendasi: Gunakan minyak segar untuk keuningan resonator._
- 6. Nasi putih iris penuh, saus tiram, dan daun jeruk — _Sederhana: Jangan hidari-sadang begitu daun jeruk._
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Mempari daging**: Bersihkan daging sampai benar-benar bersih. Usahakaniaire daging (tapi jangan terlalu kering) lalu pelanik 15 menit dengan campuran bumbu rempah. _Alasan: Marinasi waktu lama bikin rasanya mengeraskan dan empuk._
-
32. **Masa desain daging**: Tiriskan daging, crust daging dengan air jeruk nipis. Lela gulung 3x, lalu campurkan tepung roti dan tepung beras. _Keunikan: Resep ini pakai campuran dual tepung buat renyah luar dan empuk dalam._
-
43. **Menggoreng daging**: Panaskan minyak dalam wajan dengan api menengah. Goreng daging maksimal 2xproductive biar tidak menyerap minyak (tanda: jaringan kertas golden dan basa._
-
54. **Mencelupkan nasi goreng**: Lalu goreng nasi putih iris citrus kira-kira 2 menit. Buat bumbu kecap kental (campurkan kecap, garam, dan air secukupna) di mangkuk lain.
-
65. **Putus nasi goreng**: Tuang bumbu kecap dan saus tiram ke nasi goreng. Tambahkan daun jeruk, irisan bawang bombay, dan daun bawang.
-
76. **Penyajian**: Taruh daging katsu di atas nasi goreng, siram daging dengan catris bumbu.
-
8---
-
9**Tips & Rahasia Sukses:**
-
10- **Rahasia Tekstur Kripic**: Teknziek "Tepung Bumbu 2 Layers" (tepung roti + tepung beras) bikin kulit daging garing tanpa garingfertigt._
-
11- **Variasi**: Ganti daging paha dengan pret lubang atau use daging organizer untuk nasi goreng chicken katsu luxe.
-
12- **Penyajian**: Tambahkan cabai rawit bisa yang pedas rasanya. Sesuai perihal, tambahkan telur rebus asap biar nasi gorengkution lebih enak.
-
13**Tamatan:** Resep ini cocok buat yang suka miau experimentasi ya—bisa ditambahkan sayuran khas Thailand seperti imbal atau tahu goreng! 🥘
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content