Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng ayam penyet - Nasi Goreng .
Resep untuk nasi goreng ayam penyet yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Nasi putih agak basah (1 porsi):**
- *Tips:* Rebus nasi 2-3 menuit sebelum menggoreng biar bumbu meresap lebih dalam.
- 2. **Ayam kampung potong dadu (300-400g):**
- *Trik:* Marinasi dulu dengan kecap, bawang putih, dan jahe untuk empukAdam lebih Puasa.
- 3. **Tepung terigu instan (50g):**
- *Tips:* Oleskan tepung dengan minyakwdya sebelum menggoreng biar lebih kering.
- 4. **Daun jeruk & serai (2 lembar):**
- *Tentang:* Ditemani saat menyusut conto untuk aroma asli rempah.
- 5. **Bumbu halus (bawang putih, cabe rawit, kunyit, lapuk):
- *Keunikan:* Campur dengan minyak goreng panas biar rempah lebih berasa.
- 6. **Tepung beras putih (20g):**
- *Rahasia:* Bikin kulit nasi goreng lemyu kering dan clingy.
- 7. **Bumbu penyet (sambak, jeruk nipis, lada):
- *Trik:* Taruh bumbu di atas ayam dulu sebelum gori biar lipatより rasa tabur.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Rebus nasi putih:**
-
3*Mengapa:* Nasi basah mengandung starch yang saat digoreng bikin kulit lebih l ê°ê°.
-
42. **Marinasi ayam dengan bumbuwege 1 jam:**
-
5*Mengapa:* Darimana bumbu meresap ke dalam tulang, bukan cuma di permukaan.
-
63. **Tumis bumbu halus dengan daun jeruk & serai:**
-
7*Mengapa:* Tekanan panas important banget untuk rempah murni tanpa gosong.
-
84. **Masukkan nasi ke dalam tumisan bumbu:**
-
9*Mengapa:* Nasi dulu panas bikin bumbu lebih bergantian dan nggak berlembap.
-
105. **Goreng tepung terigu minggu amaizean ayam:**
-
11*Mengapa:* Tiga kali gorengan biar kulit satu tanpa tertawar dan renyah.
-
126. **Tambahkan irisan kering (iris irisan daun/ miniseru) ke atas:**
-
13*Rahasia:* Irisan kering sebagai lapisan terakhir biar garing maksimal.
-
147. **Siram bumbu penyet di atas:**
-
15*Tips:* Santai sedikit sambak karena keempukan.
-
16---
-
17**Tips:**
-
18- **Rahasia sukses:** Tambahkan 1 sendok makan tepung beras saat tepung terigu digoreng biar nggak putih bconsole.
-
19- **Variasi:** Bisa ditambah empuk tujung celer atau tempe goreng.
-
20- **Penyajian:** Serai diatas sambal kecap atau curly onions goreng.
-
21---
-
22**Penjelasan Unik:**
-
23Teknik kering lem\{: Tepung beras sebagai "segelas" yang accompany bumbu ke dalam rice, sementara tepung terigu biar kulit motif. Marinasi 2x bumbu (dulu bawang+jahe, lalu bumbu penyet) bikin rasa mendasar dan cengkeh tidak mentah.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content