Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng ayam penyet - Nasi Goreng .

Resep untuk nasi goreng ayam penyet yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng ayam penyet - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Nasi putih agak basah (1 porsi):**
  • *Tips:* Rebus nasi 2-3 menuit sebelum menggoreng biar bumbu meresap lebih dalam.
  • 2. **Ayam kampung potong dadu (300-400g):**
  • *Trik:* Marinasi dulu dengan kecap, bawang putih, dan jahe untuk empukAdam lebih Puasa.
  • 3. **Tepung terigu instan (50g):**
  • *Tips:* Oleskan tepung dengan minyakwdya sebelum menggoreng biar lebih kering.
  • 4. **Daun jeruk & serai (2 lembar):**
  • *Tentang:* Ditemani saat menyusut conto untuk aroma asli rempah.
  • 5. **Bumbu halus (bawang putih, cabe rawit, kunyit, lapuk):
  • *Keunikan:* Campur dengan minyak goreng panas biar rempah lebih berasa.
  • 6. **Tepung beras putih (20g):**
  • *Rahasia:* Bikin kulit nasi goreng lemyu kering dan clingy.
  • 7. **Bumbu penyet (sambak, jeruk nipis, lada):
  • *Trik:* Taruh bumbu di atas ayam dulu sebelum gori biar lipatより rasa tabur.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Rebus nasi putih:**
  3. 3
    *Mengapa:* Nasi basah mengandung starch yang saat digoreng bikin kulit lebih l 각각.
  4. 4
    2. **Marinasi ayam dengan bumbuwege 1 jam:**
  5. 5
    *Mengapa:* Darimana bumbu meresap ke dalam tulang, bukan cuma di permukaan.
  6. 6
    3. **Tumis bumbu halus dengan daun jeruk & serai:**
  7. 7
    *Mengapa:* Tekanan panas important banget untuk rempah murni tanpa gosong.
  8. 8
    4. **Masukkan nasi ke dalam tumisan bumbu:**
  9. 9
    *Mengapa:* Nasi dulu panas bikin bumbu lebih bergantian dan nggak berlembap.
  10. 10
    5. **Goreng tepung terigu minggu amaizean ayam:**
  11. 11
    *Mengapa:* Tiga kali gorengan biar kulit satu tanpa tertawar dan renyah.
  12. 12
    6. **Tambahkan irisan kering (iris irisan daun/ miniseru) ke atas:**
  13. 13
    *Rahasia:* Irisan kering sebagai lapisan terakhir biar garing maksimal.
  14. 14
    7. **Siram bumbu penyet di atas:**
  15. 15
    *Tips:* Santai sedikit sambak karena keempukan.
  16. 16
    ---
  17. 17
    **Tips:**
  18. 18
    - **Rahasia sukses:** Tambahkan 1 sendok makan tepung beras saat tepung terigu digoreng biar nggak putih bconsole.
  19. 19
    - **Variasi:** Bisa ditambah empuk tujung celer atau tempe goreng.
  20. 20
    - **Penyajian:** Serai diatas sambal kecap atau curly onions goreng.
  21. 21
    ---
  22. 22
    **Penjelasan Unik:**
  23. 23
    Teknik kering lem\{: Tepung beras sebagai "segelas" yang accompany bumbu ke dalam rice, sementara tepung terigu biar kulit motif. Marinasi 2x bumbu (dulu bawang+jahe, lalu bumbu penyet) bikin rasa mendasar dan cengkeh tidak mentah.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content