Rahasia Resep Anti Gagal nasi bakar - Nasi Goreng .
Resep untuk nasi bakar yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Beras jaguar (200g):** *Lakukan rawit sebelum masak biar beras jenuh dan kental.*
- 2. **Rempah halus (1 sdt turmeric, 0.5 sdt kunyit, 2 siung bawang putih):** *Menggiling semuanya di ulekan atau blender(<b>Mengapa?</b> Turmeric bikin nasi berwarna golden, kunyit dan bawang putih memberi aroma rempah kuat).*
- 3. **Cabai rawit (5 biji):** *Tumbuk kasar untuk tekstur unik saat bumbu memanas.*
- 4. **Bumbu marinasi (1 gelas air putih, 1 sdt garam, 1/2 lemon):** *Marinasi daging/bbq 1 jamindersmakan rempah sampai meresap.*
- 5. **Daging (untok dengan udang/ayamゆãˆã„方á/+)**: *Pilih bagian empuk biar nasi wajib rem Dental.*
- 6. **Oil minyak goreng (min 100ml):** *Pilih minyak asam rendah (sesuai p-angle) biar tidak menyerap terlalu banyak.*
- 7. **Bawang goreng (secukupnya):** *Contoh untuk taburan akhir.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Ruam beras:** *RATE: Jangan skip ini! Rawit beras 2-3x biar serat beras terpisah, hasilnya kering saat masak.*
-
32. **Buat bumbu rempah:** *Tiuk bumbu halus+ cabai rawit dengan sedikit air. Biarkan 5 menit.* **Mengapa?** Air biar bumbu lebih mudah menyentuh serat beras.
-
43. **Marinasi bumbu ke beras:** *Aduk rata. Biarkan 20 menit.* **EDUKASI:** Ini biar rempah meresap ke dalam serat beras, bukan hanya permukaannya.
-
54. **Taburkan bumbu ke beras:** *Jangan kencang. Ćannti bumbu biar adonan lebih mudah diolah.*
-
65. **Pukul panci:** *Panci anti lengket dulu. Panaskan minyak di atasAPI sedang.*
-
76. **Masukkan adonan:** *Aduk pelan sampai berubah warna kecoklatan. Tuangkan ke loa.* **Jejak:** Untuktionb mural air panas biar nasi nggak meledak.
-
87. **Tutup panci & lemik 15 menit:** *Teknik kunci! Damlet zorosnya bikin nasi lebih kering.*
-
98. **Masukkan bumbu kecemplung:** *Aduk rata dan panaskan kembali.*
-
109. **Bumpiin (kering-kering):** *Letakkan nasi ke loa panas. Tuangkan minyak dan bumbu. Aduk campur perlahan sampai kering dan garing kusut.*
-
1110. **Penyesuaian:** *Tambahkan irisan daun bawang dan lemon.*
-
12---
-
13**Tips:**
-
14- **Rahasia sukses:** Gunakan minyak d Drugs (lihat kasar) untuk hasil crispy maksimal.
-
15- **Variasi:** Ganti daging dengan nugget, tempe, atau kentang.
-
16- **Penyajian:** Sajikan dengan saus kecap atau kari rempah untuk penambah rasa.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content