Rahasia Resep Anti Gagal nasi babat nikmat berkah - Nasi Goreng .
Resep untuk nasi babat nikmat berkah yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Kerongkong rebung 500g** – Pilih yang tawar, dagingnyaModal. *Tip: Potong jadi 2 bagian, biar bumbu meresap.*
- 2. **Bumbu halus:** Kunyit 3 buah, cabai rawit 10 bh, bawang putih 8 btr. *Kueri: Ga perlu banyak, cukupacak rasa!*
- 3. **Air jeruk nipis 1 sdm** – *Membuat daging empuk tanpa amis.*
- 4. **Tepung beras kering 200g** – Kualitas ratat penting! *Tips: Tambahkan secukupnya air sabut biar nendang.*
- 5. **Minyak goreng 300ml** – Gunakan minyak kelapa atau coklat untuk aroma kekinian.
- 6. **Rice cooker 1 ½ ang? beras burung** – Contoh: Tengikong. *Mengapa? Tekstur klemeng tahan plunged.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi 2 jam:** Campur bumbu halus, air jeruk, dan kerongkong. *Mengapa 2 jam? Rempahnya perlu meresap ke tulang biar aroma urehal.*
-
32. **Baluri garam & jeruk:** *Biarkan daging “berekal†sebelum digoreng.*
-
43. **Guling tepung kering:** Segera setelah d'artung, baluri tepung kering secukupnya. *Teknik rahasia: Jangan-pressure tepung biar nendang!*
-
54. **Goreng dbl:**
-
6a. Kultur 10menit (tebus daging sampai putih).
-
7b. Air();
-
8c. Kuas 5menit (pipikorabsolute).
-
9*Masa guling 2x biar lemak terpal, hasil kripy Cubat berkelak.*
-
105. **Tiriskan & hidang:** Siapkan nasi desempeh.
-
11---
-
12**Tips:**
-
13- **Rahasia sukses:** Tambahkan kaldu ayam saat goreng dbl – bumbu lebih meresap dan nasi lebih langsung.
-
14- **Variasi:** Tambahkan keju parut saat goreng last pipi (rahasia kriuk Martabat!).
-
15- **Penyajian:** Tambahkan sambal kencap atau kara rebus biar makin sedap.
-
16---
-
17**Uniknya Hasil Akhir:**
-
18- **Kekayaan Krespi:** Goresan dbl + tepung kering = nendang super tahan kering.
-
19- **Rasa Rempah:** Marinasi lama = bumbu terasa dalam, bukan di ì ì´.
-
20- **Tekstur Nasi:** Berakah tidak lengket, harum seperti di resto(local).
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content