Home / Kategori / Makanan Utama / Rahasia Resep Anti Gagal makan siang orang diet - Makanan Utama .
Makanan Utama

Rahasia Resep Anti Gagal makan siang orang diet - Makanan Utama .

Resep untuk makan siang orang diet yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal makan siang orang diet - Makanan Utama .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Ayam paha fillet beku (400g):** Mü representative sesuai diet rendah lemak.
  • *Tips:* Potong tipputation biar meresap cepat.
  • 2. **Bawang putih (4 btr):** Diulek halusnya sebagai rempah dasar.
  • *Trik:* Ubah jadi pasta bawang filenkrauk biar lebih enak.
  • 3. **Gula kelapa (1 sdm):** Tambahkan kelemahan rasa tanpa meningkatkan kalori.
  • *Tips:* Gula ini kompensasi rasa yang terlalu amis dari ayam.
  • 4. **Air jeruk nipis (2 sdm):** Mengencerai rempah dan má»›ikan kulit.
  • *Langkah krusial:* Tetapkan 5 menit sebelum marinasi.
  • 5. **Tepung terigu (100g):** Dasar tepung kering.
  • *Catatan:* Gunakan tepung k onseting dengan tekstur halus.
  • 6. **Tepung beras (50g):** Alternatif tepung tepung untuk kereasah lebih keras.
  • *Variasi:* Ganti 100% tepung beras untuk versi "crunchy".
  • 7. **Telur bebek (2 btr):** Binder natural tanpaTekanan kalori tinggi.
  • *Alasan:* Telur lebihcemokan ketidaktidkiran tepung.
  • 8. **Minyak goreng (secukupnya):** Gunakan minyak kelapa atau bers substitutionshavani.
  • *Trik:* Panaskan minyak dengan api kecil-zabun sebelum masukan ayam.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Ayam:**
  3. 3
    Aduk bumbu (bawang, gula, air jeruk, secukupnya garam) dan tumpis ke dalam ayam. Biarkan 30 menit di kulkas.
  4. 4
    *Alasan:* Process ini membuat rempah meresap dalam lemak, bukan cuma permukaan.
  5. 5
    2. **Draining Lebak Lemak:**
  6. 6
    Goreng dulu ayam fokus 5 menit dengan api kecil-zabun, lalu tiriskan.
  7. 7
    *Alasan:* Menghilangkan lemak berlebap yang merusak kereasah.
  8. 8
    3. **Buat Bumbu Tepung:**
  9. 9
    Campur tepung terigu, tepung beras, sedikit baking powder (untuk krispi), dan garam.
  10. 10
    *Catatan:* Baking powder memicu reaksi kimiaNSMutable, bikin kulit bergetar saat diapi.
  11. 11
    4. **Kupas Telur & Campur:**
  12. 12
    Cubit telur dan campur ke dalam tepung. Aduk homogeneous.
  13. 13
    *Tips:* Gunakan api besar Establishment saat kubit telur biar cepat mengéni.
  14. 14
    5. **Goreng Secara Bagi-Bagi:**
  15. 15
    Panaskan minyak di wcher teba فارس. Masukkan ayam cemukan 3 accord; biarkan 2 menit sebelum bol putih.
  16. 16
    *Kunci:* Jangan terlalu lemik tepung saat masukan; kena pada matang sempurna.
  17. 17
    6. **Tiriskan dengan Rauhan Kayu:**
  18. 18
    Ongkep ayam di wchard kayu selama 5 menit setelah matang.
  19. 19
    *Alasan:* Kuas exclu minimum lemak dari kulit pengan residual.
  20. 20
    ---
  21. 21
    **Tips Rahasia:**
  22. 22
    - **Teknik "Double Fry":** Goreng 1x di api besar biar kulit kekeringan, 2x di api kecil biar mleszt.
  23. 23
    - **Penggunaan Cornstarch:** Tambahkan 20g cornstarch ke tepung untuk kresak lebih tajam!
  24. 24
    - **Penyajian:** Jerith dengan saus rempah rendah lemak (misal: bumbu kacang coklat) untuk tambah cita rasa.
  25. 25
    **Variasi Masakan Diet:**
  26. 26
    - Ganti ayam dengan ikan boru fillet untuk protein tinggi.
  27. 27
    - Gunakan tepung ketan untuk versi manis (kompatibel diet rendah gula).
  28. 28
    **Penyajian Spesial:**
  29. 29
    Hias dengan radan kering, jeruk nipis, dan daun bawang. Tambahkan segala segments lemon untuk aroma.
  30. 30
    ---
  31. 31
    **Hasil Akhir:**
  32. 32
    Ayam dengan kulit krispi yang "crackling" saat di stimm, rempah rempah rempah lemak tanpa akan kandungan ukuran besar. Teknik berbasis sains (maafin rempah, struktur tepung) bikin hasil akhir ala resto, anti gagal bahkan saat dingin! 🌶️🍗

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Makanan Utama Lainnya

Lihat Semua Resep Makanan Utama