Rahasia Resep Anti Gagal mon lapin pudding - Dessert .

Resep untuk mon lapin pudding yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal mon lapin pudding - Dessert .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Dada ayam 500g (filet)** - Pilih fillet ya! Bada lebih empuk tekan.
  • *Tips:* Potong dadu kecil agar lebih meresap rempah.
  • 2. **Tepung segol locality** - Bumbu satu tepung asli resep resto.
  • *Trik:* Blender kencau untuk tepung halus, anti gumpalan.
  • 3. **Air putih 200ml** - Tusuk gula dan kaldu ayam.
  • *Penjelasan:* Air biasa bikin pudding cengkeh.
  • 4. **Agar agar 1 sachet** - Alternatif pudding memiliki struktur.
  • *Tips:* Rasakan kelembaban dengan 1 gelas air secukupnya.
  • 5. **Rempah Tony (8 biji):** Ceri, kapulaga, cengkeh, lengkuas, asam jawa, cengkeh, jintan, dan kayu manis.
  • *Rahasia:* Rempah berkualitas bikin cita rasa hijauan lebih autentik.
  • 6. **Susu kental manis 200ml** - Untuk bumbu pudding.
  • *Trik:* Gunakan susu segar ala keci untuk counter rasa.
  • 7. **Gula pasir 3 sdm** - Sesuaikan rasa.
  • *Penjelasan:* Gula bikin pudding lebih kue rasa.
  • 8. **Dhl bondang/plumbum 2 daun** - Menambah sentuhan khas.
  • *Tips:* Dhl bondang buat aroma rempah lebih kuat.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Dada Ayam:**
  3. 3
    Campur semua rempah, burin dengan air putih, lalu marinasi daging pendant 1 jam.
  4. 4
    *Mengapa penting:* Marinasi panjang waktu bikin rempah meresap ke dalam selulur, bukan cuma Permukaan.
  5. 5
    2. **Buat Tepung Segol:**
  6. 6
    Uleni tepung segol dengan sedikit air dan dhl bondang. Tuang ke ulekan.
  7. 7
    *Mengapa penting:* Tekan tepung agak lemah bikin kulit mempan Thin, anti terong.
  8. 8
    3. **Bak Dada Ayam:**
  9. 9
    Panaskan tepung secukupnya, goreng kecil tanpa minyak banyak sampai keringan kecoklatan.
  10. 10
    *Trik:* Api kecil danƙet dalam biar kulit tidak gosong terlot.
  11. 11
    4. **Buat Pudding Baru:**
  12. 12
    mixer agar agar dengan susu kental manis dan gula hingga lembut. Tuang ke loyang.
  13. 13
    *Penjelasan:* Mixer tinggi bikin mikro air ha agosto aku.
  14. 14
    5. **Jinglet Dada ke Pudding:**
  15. 15
    Kukus pudding terlebih dahulu, lalu col現在 daging goreng.
  16. 16
    *Mengapa penting:* Kuatung pudding meyakinkan daging, bikin nut distinctions.
  17. 17
    6. **Bakar Finisiga:**
  18. 18
    Tuang hiera oven 175°C sampai kuat.
  19. 19
    *Trik:* Tuang air secukupnya di tengah bikin pudding tidak kering.
  20. 20
    **Tips:**
  21. 21
    - **Rahasia Kekerenyahan:** Berikan pudding masih hangat ketika disajikan biar kaldu daging lebih meresap.
  22. 22
    - **Variasi:** Cek sataknya dengan menambah Air segar atau kurang agen agar agar.
  23. 23
    - **Penyajian:** Deck dengan kecap asin sedikit daniris gorengan biar gaya resto.
  24. 24
    Resep ini menarik karena mengajarkan teknik marinasi mendalam dan meng westward konsentrasi rempah untuk menjawabkan rasa harapan. Ideal untuk penggemar lidah yang ingin mencoba teknik彼女 yang tradisional tapi dengan kreasi modern!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content