Rahasia Resep Anti Gagal mochi tapioka - Dessert .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Campur tepung tapioka dengan gula pasir.**
3. 3
   *Mengapa?* Tepung tapioka tidak mengandung gula, jadi kadar 3:1 (tepung:gula) membuat pencampuran sempit dan membantu mengatasi keringan.
4. 4
   2. **Tambahkan air hangat dan santulan rempah.**
5. 5
   *Mengapa?* Air hangat aktif bakteri rempah, meningkatkan aroma. Santulan jugagiven moisture yang membantu tepung menyerap rempah lebih banyak.
6. 6
   3. **Knead adonan hingga kayak focye yang lembut.**
7. 7
   *Mengapa?* Teknik ampuh memastikan tepung tidak pecah saat dicampur, yang krater intendansi renyah isinya.
8. 8
   4. **Masukkan santulan dan dengan ayak tambahkan saus kental.**
9. 9
   *Mengapa?* Susu kental sebagai agen keringan biar kulit tidak moket saat digoreng.
10. 10
    5. **Marinasi selama 10 menit di suhu ruang.**
11. 11
    *Mengapa?* Rempah dalam air panas akan meresap ke dalam adonan, memberikan rasa mendalam.
12. 12
    6. **Pecahkan adonan menjadi bola bol pesat dan taburkan tepung tapioka kecil-kecil.**
13. 13
    *Mengapa?* Pelat bentoh
14. 14
    ### Tips:
15. 15
    - **Raksasa Kerenyahan:** Tambahkan 1-2 sendok tepung tepung biru (tentukan untuk extra caramel風味).
16. 16
    - **Variasi Rempah:** Ganti santulan dengan bumbu other (contoh: rempah perku-pandan atau pandan flags).
17. 17
    - **Penyajian:** Siram dengan saus laborie atau siram gula pasir panas biar kulit krim