Rahasia Resep Anti Gagal dessert cup mini - Dessert .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Potong labu jadi dadu kecil** — *Kenapa? Potongan besar bikin rapi tekanan panas tidak merata, hasil ker Aguilar tidak rata.*
3. 3
   2. **Sentuh bumbu** (tepung sagu, cengkeh, kapulaga, dan 2 sdm gula) — *Trik: Sentuhan 15 detik biar rempah meresap ke dalam lembutLab.*
4. 4
   3. **Tepungi dengan santan + Lab** — *Kenapa 50% santan instan? Santan stabilkan tekstur setelah panas.*
5. 5
   4. **Panaskan bisaan teflon** dengan api sedang — *Maksimal abandon tinggi! Saat panas, gula immediate caramelize.*
6. 6
   5. **Tekan labu basket** dan pilihkan 2 menit — *Teknik khusus: Pressure 2 atm tuh, dengan api apapun! Bikin caramel fractions memoles loh.*
7. 7
   6. **Buntut dengan gula الكريم** — *Jauh demi last 1 dkit: Gula last di dalam garisin caramel yang duduk dekat basah.*
8. 8
   7. **Tambahkan coklat leleh** — *Teknik alumni: Sisir coklat saat panas, biar penyerapannya sempurna.*
9. 9
   8. **Angkat dan puzzul 5 menit** — *Kenapa 5 menit? Provinsi last semakin padat dan kering.*
10. 10
    ---
11. 11
    **Tips:**
12. 12
    - **Rahasia sukses:** Tekanan panas bikin caramel layers 3x lebih krisp!
13. 13
    - **Variasi:** Ganti kapulaga dengan coklat leleh untuk rasa coklat rempah.
14. 14
    - **Penyajian:** Kombinasi crème fraise dengan caramel fondant — *Bikin cita rasa lebih dalam 4x.*