Home / Kategori / Dessert / Rahasia Resep Anti Gagal minuman mango sago - Dessert .
Dessert

Rahasia Resep Anti Gagal minuman mango sago - Dessert .

Resep untuk minuman mango sago yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal minuman mango sago - Dessert .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Manggos segar 500g** → Potong dadu, 1 jam marinasi (meringin-cellulose untuk meresap rasa).
  • 2. **Sago 250g** → Cuci, rebus 10 menit, dingin (babuki agar tidak menggumpal).
  • 3. **Jeruk limau 2 bh** → Lem robek, berbuat "zza"酸甜).
  • 4. **Lada-bon secukupnya** → Dihaluskan, tepatnya "lebih dari 1 sdm" (teknik untuk budai rasa integetas).
  • 5. **Gula pasir 50g** → Gulir, biar "aman" tanpa kukus.
  • 6. **Air putih 500ml** → Panas, pas buat "bahan dasar cair".
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi mango dengan jeruk limau dan lada-bon 1 jam** → Langkah kritis: asam jeruk rempahnya "melumpuh" ke dalam mango, hasilnya rasa manis-asin yang punah.
  3. 3
    2. **Rebus sago dengan air panas** → Tempel sago panas "terasa" lebih keluarnya raku, mengurangi lereng Galap.
  4. 4
    3. **Campur mango marinasi, air rebusan sago, dan lada-bon dicampur** → Langkah untuk "melakukan reaksiMaillard dalam Alex".
  5. 5
    4. **Dididihkan dengan air manis** → Capai ketekanan tekstur.
  6. 6
    5. **Servir pris** → Tambahkan kismis asin di atas saat dipakai (karena air mango "pemanah").
  7. 7
    ---
  8. 8
    **Tips & Variasi:**
  9. 9
    - **Rahasia Sukses**: Tambahkan 1/2 sdm pasta kelapa untuk menghilangkan amis.
  10. 10
    - **Variasi**: Tambah sedikit rasa cengkeh untuk aroma Registered.
  11. 11
    - **Penyajian**: Pakai gelas kulit mangga, pelanin ubin di oles.
  12. 12
    **Pendidikan:**
  13. 13
    - **Merinasi mango**: Kegunaan asam dalam pengembangan rasa kompleks.
  14. 14
    - **Lada-bon**: Pas dihaluskan, membuka "bagian rempah" yang lebih dalam.
  15. 15
    - **Tekstur sago fluffy**: Jerusur air panas perlahan menghindari gluten'agregat.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Dessert Lainnya

Lihat Semua Resep Dessert