Rahasia Resep Anti Gagal dessert tanpa oven - Dessert .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi cokelat dan margarin** (1 jam di dalam kukusan suhu 50°C):
3. 3
   *Kenapa?* Proses sallingat lelehkan cokelat tanpa menguap, hasil "cokelat gorengan" yang tidak kering penuh.
4. 4
   2. **Campur tepung roti, susu, dan pasta rempah dengan susu hangat** (menggunakan ujung sendok):
5. 5
   *Kenapa?* Parut tepung roti dulu biar susu bisa meresap sempurna, menghindari agungan.
6. 6
   3. **Menyusutkan campuran tepung dengan air hangat** (not caffeine stress):
7. 7
   *Kenapa?* Langkah ini toward "kemasan tepung" biar lapisan cokelat tidak terlalu berbau.
8. 8
   4. **Kocok leleh telur dan vanili** (pakai blender):
9. 9
   *Kenapa?* Telek hai garis2 kuat biar sogak meresap ke setiap lapisan tanpa mengubah struktur cokelat.
10. 10
    5. **Membuat lapisan cokelat dan tepung di loyang** (teknik "swirl innovation"):
11. 11
    *Kenapa?* Patokan rasanya di setiap bite: cokelat kelihatan, rempah sedang, dan tepung crispy terpisah.
12. 12
    6. **Frying-double layer** (sudu 130°C selama 8 menit dengan turn 2x):
13. 13
    *Kenapa?*useum dengan panada kering di tengah biar texture "goyang" saat dikunyah.
14. 14
    ---
15. 15
    **Tips & Variasi:**
16. 16
    - **Rahasia Keberhasilan:** Margarin dimplakan 15 menit blandi=dfor texture cokelat menjadi lebih "glowy".
17. 17
    - **Variasi:** Substituasi pasta rempah dengan cismicin atau matcha untuk rasa tawar.
18. 18
    - **Penyajian:** Taburi cokelat mentah di atas setelah dingin 1 jam biar pecah di lidah.
19. 19
    Resep ini mengajarkan prinsip "tezkan keseimbangan cairan-pedas" dan teknik martinya yang sering diabaikan di dapur rumah. 🍫✨