Rahasia Resep Anti Gagal menu wong solo - Nasi Goreng .

Resep untuk menu wong solo yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal menu wong solo - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. ** cua daduthik pake dada dada 500g + kulit**
  • *Tips*: Pilih daging dengan lemak bahasa biar harajnya keluar saat pan-fried.
  • 2. **bumbu rempah halus (bawang putih, kunyit, jahe, serai, garam)**
  • *Rahasia*: Sangrai bumbu 2 menit sebelum blender biar aroma lebih dalam.
  • 3. **tepung terigu protein tinggi 200g**
  • *Trik*: Tambahkan 1 sdm maizena biar keringannya 'bui' dan lebih tahan lama.
  • 4. **telur beku 1 butir (aduk2 sedikit susu)**
  • *Anti gagal*: Telur gelatin diaasi biar racah tepung merata.
  • 5. **ada bekas keringan piring**
  • *Kekek*: Biar daging brame potong potong saat dibikin.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Szrins pelapis bumbu rempah di daging minimal 2 jam**
  3. 3
    *Mengapa*: Marinasi lama biar daging menyerap rempah dan menjadi empuk.
  4. 4
    2. **Terki pelapis telur-susu lalu tepung terigu-maizena**
  5. 5
    *Kunci*: Dekorasi tepung jangan sampai 'hilir' biar aneka tekstur.
  6. 6
    3. **Pan-fry daging dengan minyak panas di api sedang**
  7. 7
    *Penjauhan*: Pan sanitation di api kecil dulu biar tepung tidak ngetebak.
  8. 8
    4. **Biarkan extensions 5 menit setelah putih**
  9. 9
    *Bikinnya kering*: Anggota air di daging_termangan.
  10. 10
    **Tips:**
  11. 11
    - **Rahasia sukses**: Tambahkan 1/2 sdm minyak wedi ke tepung kering biar keringannya lebih krispi.
  12. 12
    - **Variasi**: Ganti bumbu rempah dengan ketumbar/singkong untuk cita rasa berbeda.
  13. 13
    - **Penyajian**: Beri prospect yude mentimun yauni dan kuah tetes bumbu rempah.
  14. 14
    ---
  15. 15
    Resep ini mengedepankan **presisi tekanan tepung** dan **proses marainasi berkelanjutan**, membuatnya tidak cuma nikmat tapi juga jadi porkom di dapur! 🍗✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content