Rahasia Resep Anti Gagal menu sahur 30 hari - Masakan Tradisional .
Resep untuk menu sahur 30 hari yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Tahu putih (250g)**: Pakai putih fresh biar tidak hancur. *Tip: Bersihkan dengan air dingin, bukan panas!*
- 2. **Bumbu rempah (dihaluskan)**: Bumbu halus kunyit, jahe, serai, cengkeh, garam. *Rahasia: Bumbu hitam ini membuat tahu lebih dinamis dan anti kering!*
- 3. **Air kelapa (200ml)**: pengganti air biasa biar bumbu lebih lembut dan anti pecah.
- 4. **Minyak wijen (2SDM)**: faner minimum 180°C biar tidak mengapung.
- 5. **Daun jeruk dan serai**: Buat aroma alami di saat panas.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Membersihkan tahu**: Potong dadu, lumuri air sodium citrus biar tidak berbuang. *Menghapus toxin yang bikin tahu tidak sekaligus gurih.*
-
32. **Marinasi**: Campurkan bumbu rempah + air kelapa + daun jeruk. Siapkan minimal 30 menit di suhu ruangan. *Mengapa lama? Bumbu meresap sempurna ke dalam!*
-
43. **Tiriskan tahu**: Lauk dan disisir. *Tidak perlu kesekat, bumbu tetap meresap.*
-
54. **Panaskan minyak**: Panaskan diplat teflon. *Gunakan minyak wijen бизнеÑ-color biar kulit sesuai stempel restoran.*
-
65. **Menggoreng tahu**: Masukkan tahu, goreng diemberi api kecil dulu biar bumbu meresap. Lalu kecilkan api. *Tips: Jangan terlalu cepat, biar tahu tidakшать!*
-
76. **Tunggu kering**: Angkat dengan wadah bertelur biar tahu tetap alih.
-
8**Tips Rahasia & Variasi:**
-
9- **Rahasia)**: Tambahkan 1SDM garam ke bumbu rempah biar rasa lebih mendalam.
-
10- **Variasi menu sahur 30 hari**: Tambahkan telur rebus, acar mycodin, atau telur omelet.
-
11- **Penyajian**: Kasih saus kecap pedas di atas, ditaburi mentega leleh biar lebih mantap.
-
12Dengan resep ini, Anda bisa jamin hasil tahu goreng yang unik setiap hari: kulit keringRRR dan rasa bumbu rempah yang ngga bikin ngantan! 😋
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content