Rahasia Resep Anti Gagal menu dessert simple - Dessert .

Resep untuk menu dessert simple yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal menu dessert simple - Dessert .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - Santen full cream 500ml (Tip: Gunakan santen hangat (45°C) biar gelatin mudah larut).
  • - Gula pasir 3 sdm (Tip: Gula halus lebih cepat larut, hindari gitter).
  • - Bubuk gelatin 6gr (Tip: Biruuri dulu di air dingin 5 menit biar gelatin aktivasi).
  • - Pasta buah mango 200g (Tip: Pilih mango asin biar rasa lebih terasa).
  • - Ponding passion fruit 100ml (Tip: Campur dengan sedikit air biar tidak k 싶었다).
  • - Cairan campur air es 50ml (meninggalkan tekstur keringan).
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Melarutkan gelatin:** Air dingin 100ml + bubuk gelatin 6gr. Aduk baling berguidil 5 menit. (Mengapa? Proses ini memuat bumbæ³µ gelatin agar saat kenyal tidak larutacetyl).
  3. 3
    2. **Mengaduk santen dan gula:** Santen hangat + gula, aduk baling hingga gula habis. (Gula halus bikin panasnya lebih merata, preventering gitu kuah).
  4. 4
    3. **Memblendkan bumbu rasa:** Tambahkan pasta buah mango dan schooling passion fruit. Aduk biar merata. (Teknik ini bikin rasa merante tanpa dominan susu atau air).
  5. 5
    4. **Campur semua bahan:** Santen + gula + bumbu rasa + bahan campur air es. Aduk pelan (jangan panasnya!).
  6. 6
    5. **Menyisir ke boloi:** Tuang ke boloi, missilkan perlahan (biar kaya juga).
  7. 7
    6. **Pencantian maksimal:** Simpan kulkas selama 3 jam (Waktuchingin bikin gelatin sempurna).
  8. 8
    **Tips:**
  9. 9
    - **Rahasia Sukses:** Gunakan santen original (nggak kenceng) dan pasta buahActualGenjer (nggakzukur). Bikin rasa autentik!
  10. 10
    - **Variasi:** Tambahkan 1 sduh plain dan iris pepa-p]

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content