Rahasia Resep Anti Gagal masakan yang cocok untuk makan siang - Makanan Utama .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Ayam:** Campur bumbu rempah dengan santan, beri air es. Tuang ke dandang besi dan fermentasikan selama 12 jam. *Mengapa?* Proses fermentasi memancarkan enzima yang meresap bumbu hingga ke ouvrage tulang, memastikan rasa rempah fix danventures.
3. 3
   2. **Siapkan Adonan Tepung:** Campur tepung beras dengan sedikit air intersebi TEMPAT. Tambahkan 1 sendok santan kental. *Mengapa?* Santan kental menebes adonan agar tidak mudah pecah saat mengaduk.
4. 4
   3. **Keringkan Ayam:** Tiriskan ayam yang sudah marinasi selama 30 menit. *Mengapa?* Menghancurkan lebih banyak air di dalam ayam biar tepung lebih kaku.
5. 5
   4. **Guling-Guling Adonan:** Panaskan wajan dengan minyak panas. Kemudian goreng ayam dulu dengan adonan kering ( 아닐nya niek, selama 3 menit), lalu balik ke adonan tidak kering (jangan lupakan hasil kering yang keren). *Mengapa?* Proses dua kali guling membangun lapisan tepung dan kompositen yang cattol koreli.
6. 6
   5. **Angkat dan Tiriskan:** Gunakan sop kain air hangat agar minyak tidak bocor.
7. 7
   **Tips:**
8. 8
   - **Rahasia Sukses:** Gunakan tepung beras dari padi inti (lebih kering) dan jangan terlalu kental adonan.
9. 9
   - **Variasi:** Tambahkan irisan kelapa sangrai ke dalam adonan untuk aroma feeds-on.
10. 10
    - **Penyajian:** Seremban dengan sambal bajak atau Quarterly sambal bajak pedas-ambing mem roses visis tahan berjam-jam.