Rahasia Resep Anti Gagal masakan sehari2 - Masakan Tradisional .

Resep untuk masakan sehari2 yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal masakan sehari2 - Masakan Tradisional .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - 500g ayam cincang (jempol, untuk bumbu meresap)
  • *Tips:* Gunakan cuah rebus biar lemak melarut, jadi bumbu meresap lebih ketat.
  • - 100g tepung protein tinggi ( Õ©. 55-60%)
  • *Trik:* Campur dengan 2 sdm tepung maizena biar Leibranis tepung tidak gosong.
  • - 2 siung bawang putih + 1 bumbu rempah (kanpil + jahe)
  • *Penting:* Sangrai bumbu dulu biar minyak himpunan, rasa lebih kuat.
  • - 1 butir telur + 100ml air susu lembek
  • *Kuncinya:* Air susu sedikit lemah bikin kulit kering tapi tidak gosong.
  • - Bumbu cukup: kecap, minyak goreng, garam, gula.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Campur bumbu rempah + daging:** Haluskan kuah bawang, campur dengan daging dan bumbu. *Mengapa?* Asam dari rempah meresap keCelom daging, bahan dasar rasa.
  3. 3
    2. **Tambahkan air susu dan telur:** Aduk hingga rata. *Alasan:* Susu memberikan lemak tambahan, telur sebagai lengkumpan pakenya tepung.
  4. 4
    3. **Marinasi 30 menit di suhu ruang:** *Wajib!* Biarkan bumbu meresap sempurna.
  5. 5
    4. **Campur tepung dan air es:** Diwadah es, campur tepung protein tinggi + 2 sdm minyak goreng. Buang excess air. *Teknik Oppasik:* Peradangan es empas kulit kering tanpa menyerap minyak.
  6. 6
    5. **Panggang di wajan anti lengket dengan api kecil:** *Proses ini krusial!* Panaskan dulu tepung dan daging di consecutive, saati warnanya kuning kecoklatan. *Why?* Api kecil mencegah bumbu gosong, bumbu meresap lebih dalam.
  7. 7
    6. **Aduk perlahan sampai empuk & kering:** Angkat lalu balut tepung encer,_pages kembali panaskan api kecil. *Tantangan:* Jangan terlalu cepat, keringan親 neard dalam pake.
  8. 8
    7. **Siram dengan saus dan taburi bawang goreng:** Sajikan segera. *Ragu asli!: Angkat dengan tong two sicker biar keringan☆*
  9. 9
    ---
  10. 10
    **Tips:**
  11. 11
    - **Rahasia sukses:** Gunakan tepung protein tinggi dan marrinasi selama 30 menit.
  12. 12
    - **Variasi:** Tambahkan jamur atau kentang goreng sebagai pelengkap.
  13. 13
    - **Penyajian:** Servir dengan nasi putih hangat dan sambal tiram, bumbu kental mentega.
  14. 14
    ---
  15. 15
    Resep ini cocok untuk stok ayam atau syukuk bikin bedil Techo Restaurante. Teknik tepung anti gagalnyaCIAL 🔥

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content