Rahasia Resep Anti Gagal masakan sederhana sehari hari - Masakan Tradisional .

Resep untuk masakan sederhana sehari hari yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal masakan sederhana sehari hari - Masakan Tradisional .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging Ayam (500g, paha atau dada):**
  • *Potong dadu 2cm, blumer dengan 1 sdm garam. Tips: Gár perlahan agar empuk, tidak keras!*
  • 2. **Tepung Bumbu Rahasia:**
  • *200g tepung terigu + 2 sdm tepung beras + 1 sdt baking powder. Rahasia: Tebak tambah tepung beras biar kulit lebih kering!*
  • 3. **Air Tawar (150ml):**
  • *Jangan banyak-banyak, biar bumbu tata aliat!*
  • 4. **Bumbu & Minyak:**
  • *3 siung bawang putih (di hack), 1 cm jahe, 2 cabe rawit, 1 sdm kunyit, 2 sdm saus tomat, 2 sdm minyak wijen. Gunakan minyak direbus dulu sebelum menggoreng biar anti b cop daun!*
  • 5. **Lainnya:**
  • *1 butir telur, 100ml air hangat, kecap manis sesuaian.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Daging:**
  3. 3
    *Tumis bumbu (bawang, jahe, jahe, kunyit, cabe) dengan sedikit minyak. Tambah saus tomat & air. Masukkan daging, rebus 10menit. Lakukan mengapa?*
  4. 4
    *Menguhtikan produk biar bumbu meresap ke dalam, bukan hanya permukaan.*
  5. 5
    2. **Bikin Adonan Tepung:**
  6. 6
    *Campur tepung, air, telur, kecap, dan bumbu. Aduk sampai tidak bergerindil. Kenapa?*
  7. 7
    *Tekstur adonan benar-benar menyatukan rasa dan membantu keringan kulit.*
  8. 8
    3. **Pincang & Goreng:**
  9. 9
    *Isi hasil marinasi ke adonan, taburi tepung bumbu berkali-kali. Goreng dengan minyak panasxrightarrow{sticky}180°C, dengan api kecil=bias.*
  10. 10
    *Kontrol api biar kulit jangan menguap sebelum kering. Teknik ini maksimal hasil krispy!*
  11. 11
    4. **Sajikan:**
  12. 12
    *Didalam saus kacang atau cabais rawit. Tahab bingung ini anti ganda?*
  13. 13
    *Saus sambal atau kecap dissolved itu chef secret! Jangan skip!*
  14. 14
    **Tips:**
  15. 15
    - **Rahasia Sukses:** Tambahkan 1/2 sdt pedestang pangsit ke adonan. Peran: bikin kulit lebih luruh dan kering.
  16. 16
    - **Variasi:** Pasti liham dei atau sambel bajak. Masukkan sayuran goreng atau daging sapi sebagai ※.
  17. 17
    - **Penyajian:** Gunakan mangku dalam agar nugget lebih mudah dipindahkan. Tips: Tambahkan lada hitam dulu sebelum goreng biar aroma kuat!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content