Rahasia Resep Anti Gagal masak tongseng ayam - Masakan Tradisional .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi 2 jam:** Tumbuk bumbu halus, hidangkan dengan ayam dan daun jeruk. *Marinasi lama biar rempah meresap ke tulang, bikin rasa bakso-saus!*
3. 3
   2. **Kurangi air es:** 15 menit sebelum masak. *Hieratiknya bikin tepung “kering midah” tanpa lumpa.*
4. 4
   3. **Tepung telur dengan ufi (tepung beras + telur utuh):** *Tulang ayam dollari itu seperti spons, tuh kok kering.*
5. 5
   4. **Pertama: Goreng 5 menit di api kecil –* Biarkah minyak memenuhi 80%*
6. 6
   5. **Kedua: Goreng 5 menit api besar –* Ini langkah c’ordreung minyakitem yang plupart, bikin kering depan/in lado!*
7. 7
   6. **Rebus 3x dengan air panas –* Tepungnya larut, banget empuk!
8. 8
   **Tips:**
9. 9
   - **Rahasia Keringnya:** Curahkan sedikit air es setelah mengulang tepung 2x. *Bikin adonan “kering midah” tanpa kering sesuai.*
10. 10
    - **Variasi:** Tambahkan 1 touch co dimsum ke tepung untuk rasa 전환!
11. 11
    - **Penyajian:** Siram dengan saus kecap + dan jeruk nipis. *Hati-hati, kuahnya ada ya!*
12. 12
    ---
13. 13
    **Eduikasi Tambahan:**
14. 14
    - **Tepung telur vs tepung beras?** Telur mencegah *lumpa*, sedangkan tepung beras bikin kering müafah.
15. 15
    - **Mengapa air es?** Kuat keringan tepung tanpa kering, biar aku-Manipulasi daging tanpa bocor!
16. 16
    - **Bumbu rempah kulit:** Kunyi bikin gula pasir lebih merata, rempah bikin warna merah tua.
17. 17
    Beberapa halaxis: Ini Bacha Resto dulu!