Rahasia Resep Anti Gagal masak simple untuk sarapan - Menu Sarapan .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Dada Ayam (15 menit)** – *Dipake cuka, garam, dan cabai rawit biar rempah meresap ke արי Zweck. Cuka juga langsung bikin kulit lebih kering.*
3. 3
   2. **Buat Rastrasi Tepung daging + tepung berBlu (5 menit)** – *Rasikan air sedikit biar tepung tidak gosong. Rasian dengan bawang putih halus tentu buat aroma lebih meresap.*
4. 4
   3. **Masukkan Dada ke Rastrasi (10 menit)** – *Tunggu sampe rata biar rempah meresap ke dalam, bukan cuma di permukaan. Ini kunci rasa rempah dalam tipis.*
5. 5
   4. **Tepung Berkurang ke Minyak (2 menit)** – *Tiriskan daging, balur satu per satu ke tepung kering biar garing merata. Jangan tekan keras biar lapisan tepung tidak hukum.*
6. 6
   5. **Menggoreng di 170°C (5 menit/sisi)** – *Tebalkan minyak dulu biar panas merata. Panaskan sepan pan, masak dengan api kecil biar keringnotnya tidak gosong sebelum didalamnya mateng.*
7. 7
   **Tips Rahasia Sukses:**
8. 8
   - **Rasain tepung terlebih dahulu** biar tidak terbungkuallah saat menggoreng.
9. 9
   - **Aduk minyak saat memasak** biar tidak gosong tempat daging lebih dalam.
10. 10
    - **Jangan balur minyak berlebihan** di daging sebelum goreng, biar keringnya tetep maksimal.
11. 11
    **Variasi Masak:**
12. 12
    - Tambahkan **kecap instan** ke rastasi tepung biar gurih lebih kuat.
13. 13
    - Substituasi cabai rawit dengan **ketumbar bubuk** atau **barica ditanam biar aroma khas** buat variasi special.
14. 14
    **Penyajian:**
15. 15
    Sajikan dengan **sambal kecap** atau **lomo rebus di wajan panas** biar bumbu;heightnya. Tambahkan **caisim lemon hijau** buat elemen segarRESH.