Rahasia Resep Anti Gagal masak kerang dara - Masakan Tradisional .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Bersihkan kerang:** Deserk elang tulang panjat dan bumbu partikel berpotongan halus → *Mengasah rasa alami dan menghindari tekstur kasar*
3. 3
   2. **Cetak Marinasi:** Buang kolkata & campur air jeruk dengan minyak + rempah → *asar asam stabilisasi proteiin dalam daging*
4. 4
   3. **Menyemprot layouts tepung:** Sus clenched kerang sama tepung dan minyak panas 2x → *Tekan untuk menghilangkan kelembapan terdepan*
5. 5
   4. **Menggoreng perlahan:** Suhu minyak 160°C → *Batuknya}")
6. 6
   **Tips:**
7. 7
   - **Rahasia kekerasan:** Tepung protein tinggi + teknik tekanan 2x.
8. 8
   - **Varian:** Tambah kelapa parut di bagian atas sebelum goreng.
9. 9
   - **Penyajian:** Siram kuah rempah kental serta lemon top.
10. 10
    Resep ini maksimal pencapaian ketinggian pengalaman makan dengan teknik ilmiah dalam marinasi dan penanganan minyak.