Rahasia Resep Anti Gagal mamounia dessert - Dessert .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Maru daging dengan bumbu rempah (2 menit)**
3. 3
   - *Kenapa:* Ini δύο tujuan utama: rempah harus meresap ke dalam daging dan tidak mengunduhi daging.
4. 4
   2. **Tepung kental dengan bahan kering (5 menit)**
5. 5
   - *Kenapa:* Terigu diaduk dengan cara *whisk* biar tidak ada gumpol, bikin kulit adonan lebih kering.
6. 6
   3. **Mengaduk bumbu rempah secangkir dengan susu + gula (3 menit)**
7. 7
   - *Kenapa:* Menggunakan cetakan berapi (mix bowl) biar semua bahan meresap rata, terutama garam (kalau ada) dan rempah.
8. 8
   4. **Membuat adonan kental (7 menit)**
9. 9
   - *Kenapa:* Adonan harus tebal tapi tidak kaku biar kulit adonan bisa terusi alami saat dimasak.
10. 10
    5. **Menggoreng adonan bijih (5 menit)**
11. 11
    - *Kenapa:* Panas api harus sedang. Agak panas akan bikin kulit kering tapi renyah, agak kecil membuat adonan kering aneh.
12. 12
    6. **Membokok 10 menit di kulkas setelah matang**
13. 13
    - *Kenapa:* Bורים favorable protein-terigu dan air Susan, hasilnya krening lebih maksimal saat ditelan.
14. 14
    7. **Penyajian dengan caramel + dispec** (0 menit)
15. 15
    - *Kenapa:* Penghilang tekstur berpori dengan_dictap krim ochung biar sempurna ala resto.
16. 16
    ---
17. 17
    ### **Tips:**
18. 18
    1. **Rahasia Kreatif:** Tambahkan 1 sdm susu bubuk dulu ke adonan tepung biar lebih kering tapi tidak gumpol.
19. 19
    2. **Variasi:** Ganti jintan dengan 1/2 sdt baking powder biar kulit adonan lebih kremisi.
20. 20
    3. **Penyajian:** Taburi coklat goreng halus atau susu sangrai. Tambah kayu manis iris kecil biar aroma rempah lebih tata.
21. 21
    ---
22. 22
    **Kata Pencerahan:** Teknik ini bikin Mamounia Dessert bisa tahan 3 hari di kulkas dengan tekstur keringan yang sempurna. Coba sekarang! 😊