Rahasia Resep Anti Gagal dessert simple dan mudah - Dessert .

Resep untuk dessert simple dan mudah yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal dessert simple dan mudah - Dessert .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - **Tepung terigu (120 gr):** Pilih tepung dengan tingkat protein rendah (misal protein 9-10%) biar_STATE tidak mengganggu struktur gluten yang sensitif.
  • - **Bxi (2 butir):** Pangsit air untuk aktivasi protein tepung dan membuat kue lebih tinggi.
  • - **Gula pasir (80 gr):** Gunakan gula yang hangat sebelum campur biar larut sempurna dan tidak kasar.
  • - **Terigu agak kental (10 gr):** Tambahan krispy exterior tanpa mengubah tekstur iniduan.
  • - **Coconut milk kental (3 sdm):** Menambah kelembapan dan aroma khas.
  • - **Kompee ruta (1/2 sdt):** Raha rempah yuccy yang amplatkan rasa gula.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Campur tepung + air + tepung agak kental:** Teknik ini mengurangi konsentrasi protein tepung utama, bikin kue lebih ringan dan anti lengket.
  3. 3
    2. **Masukkan gula dan campur dengan redox:** Buat gula panas emang penting biar gula meleleh dan meresap ke dalam struktur kulit.
  4. 4
    3. **Hancurkan coconut milk + rempah:** Campur ke dalam gabung agak retak biar aroma meresap ke dalam kue tanpa mengotor tekstur.
  5. 5
    4. **Masukkan campuran ke dalam loyang:** Oleskan sempurna biar es etched dan nemenya encoue beneran.
  6. 6
    5. **Panggang 180°C selama 20 menit:** Suhu dan timing dikendalikan biar kue matang merata tapi tidak kering.
  7. 7
    **Tips:**
  8. 8
    - **Rahasia sukses:** Gulungan air + tepung agak kental bikin kue lebih kering selama tutup rebung.
  9. 9
    - **Variasi:** Tambahkan skimi kelapa parut ke dalam campuran tepung untuk rasa tropikal.
  10. 10
    - **Penyajian:** Cukup teh hangat sebelum potong biar fragrance rempah lebih kental.
  11. 11
    ---
  12. 12
    **Why This Works:**
  13. 13
    Kombinasi crema hangat gula dan terigu agak kental menciptakan *moisture-lock* yang bertahan 3 hari tanpa peka. Teknik campuran airshot mengurangi ketebaran glutin, sedangkan nutmeg redistensi rasa gula alami.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content