Rahasia Resep Anti Gagal makanan tradisional dari ubi - Masakan Tradisional .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Membuat campuran rempah:**
3. 3
   Blender semua rempah (ulek, kunyit, serai) menjadi kranc. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
4. 4
   *Mengapa?* Penghancuran rempah bakteri serat, lakuin rasa lebih kompak.
5. 5
   2. **Memper Pejelih Ubi:**
6. 6
   Campurkan ubi, air, rempah kranc, rempah bubuk, daun pandan, dan jeruk nipis. Aduk rata.
7. 7
   *Mengapa?* Air Garland ubi, biar rempah meresap ke dalam ketabongan fibra.
8. 8
   3. **Menggoreng Ubi:**
9. 9
   Panaskan minyak dalam wajan, tuang campuran ubi. Tumis hingga berubah warna jadi kecoklatan dan kering.
10. 10
    *Mengapa?* Suhu tinggi menghilangkan kelembaban, menghasilkan kulit yang *haktan batat*.
11. 11
    4. **Menyajikan:**
12. 12
    Toping padi kmang, petai, atau kerupuk.
13. 13
    **Tips Rahasia Sukses:**
14. 14
    - Gunakan ubi ungu yang udah dikukus tadi (tidak mentah) agar tidak keripBounding saat digoreng.
15. 15
    - Variasi: Bisa ganti daging sapi atau ayam tanpa mengubah teknik ini.
16. 16
    - Penyajian: Sangrai rempah ubi di atas piringnya sebelum disajikan untuk intensi aroma.
17. 17
    **Resep Tradisional Ubi yang Serupa:**
18. 18
    - Ubi Cara Memasak चICKEN (Pakai daun pisang dan rempah lavang).
19. 19
    - Ubi Goreng Kentang (Teknik dasar pelapis kentang utuh di tangan).
20. 20
    D طبق ini, keunikan tidak cuma dari rasa, tapi juga dari warisan teknik masak yang tahan tinggi maintienḍম會. **Anti gagal** karena patuh penanda *" Hendu Ubi ubi siliu di dib chargée"*! 🌿