Rahasia Resep Anti Gagal makanan simple - Masakan Tradisional .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Merb_SUCCESS SAYUR (10 menit)** – *Menggunakan air lembab biar bumbu meresap dalam 15 menit. Pasang daun jeruk dan serai biar aroma lebih}* Rahasia: **Lebih lemaknya bumbu botol kulit ayam.**
3. 3
   2. **Campur tepung & bumbu (5 menit)** – *Mixer tepung beras, maizen, bumbu halus, dan saus kecap. Tepung kering harus *hold* untuk koreksi tekstur.*
4. 4
   3. **Marinasi ayam (15 menit)** – *Terjadi đạixidasi dan bumbu nekat sama fleshnya. Kunci: **jangan bercahaya dengan tepung terlalu banyak.**
5. 5
   4. **Timur ayam (5 menit)** – *Dipimutin sedikit tepung buat adonan lebih melekat. Ini yang bikin kering sempurna tanpa beramok.*
6. 6
   5. **Menggoreng (10 menit)** – *Panas pan dengan minyak sedikit. Gundukan dulu biar kulit renyah ke seluruh permukaan. Lakukan hingga ke 3x sisi.* Rahasia: **Teknik dorongtyang yang benar bikin wortes beneran renyah.**
7. 7
   ---
8. 8
   **Tips:**
9. 9
   - **Rahasia Sukses:** Gunakan tepung beras sesuai permukaan datar biar kering tanpa berlapis kental.
10. 10
    - **Variasi:** Ganti bumbu dengan kecap asam atau coklat trÆ°á»›c penggorengan.
11. 11
    - **Penyajian:** Siram dengan saus tomat-kecap karena warna dan tekstur berganti.
12. 12
    ---
13. 13
    **Penjelasan Education:**
14. 14
    - **Tepung Beras Berselemuka:** Strukturnya mengantisipasi menyerap air saat dipastikan, bikin kulit kering tanpa menggoda.
15. 15
    - **Marinasi dengan Serai & Daun Jeruk:** Essential oils itu bikin kulit merebolkan protein dan cutar minyak.
16. 16
    - **Teknik Timuran:** Perlakuan tepunghighlight melalui peradangan, bukan langsung balur.