Rahasia Resep Anti Gagal makanan seimbang pagi siang malam - Makanan Utama .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Daging:** Baluri daging dengan bumbu (bumbu kacang + kecap + cabai rawit) selama 30 menit → *Kenapa?* Marinasi memperlukkan kolagen daging menjadi lemas.
3. 3
   2. **Tahanliner Tahan Bersebel:** Campurkan pasta tahanliner dengan air hangat hingga mel浮 come, lumuri kerang. Panaskan wajan besar dengan api kecil, panggang hingga kecoklatan dan renyah → *perlu api kecil biar bagian dalam empuk, luar crispy.*
4. 4
   3. **Buat Kaldu Rempah:** Masukkan rempah kayu, serai, daun jeruk, dan jagung. Tumis hingga harum → *Wajib don’t scorched rempah biar terkennikan.*
5. 5
   4. **Masukkan Santan:** Tuang santan perlahan sambil terus diaduk → *Jangan banyak santan biar tidak pecah.*
6. 6
   5. **Layer Pangan:** Taruh daging pangsit, tambahkan tahanliner yang sudah direbus, dan tambahkan kalo mie sang sate. Syetkan merata → *Layer ini penting biar rasa merata dan tahan lama.*
7. 7
   6. **Setujam Kering:** Angkat dan tutup masuk ke wajan teflon, kurangi api sampe kuah menguap. Biarkan 15 menit → *Step ini bikin kuliner kering tanpa membutuk.*
8. 8
   **Tips:**
9. 9
   - **Rahasia Tafsir:** Gunakan adonan tahanliner berpori karena adanya tepung beras, bikin kuliner tidak menguap.
10. 10
    - **Variasi:** Ganti daging dengan ayam goreng bumbu kuning.
11. 11
    - **Penyajian:** Tambahkan kecap rempah dan laos goreng di Pingkan.
12. 12
    ---
13. 13
    **Nilai Edukasi:**
14. 14
    - **Teknik Tahanlenir:** Adanya lapisan kuliner biddingan meningkatkan teksturees dan empuk.
15. 15
    - **Tindakan Marinasi:** Tidak hanya menambah rasa, tapi juga menciptakan struktur daging yang lebih lembut.
16. 16
    - **Ketika Santan Nasib:** Santan tempel preserved rempah dan kadar air kuliner jadi sempurna.