Rahasia Resep Anti Gagal makanan praktis - Masakan Tradisional .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Daging 1 Jam:** Campurkan bumbu (bawang putih, cabai, saus, kecap) ke daging – **permudah rempah meresap ke dalam epidermal, bukan cuma permukaan!**
3. 3
   *(Pentingnya: Marinasi lama yang asik bikin daging "memulai rekam rempah" sejak 1 jam!).*
4. 4
   2. **Tumis Larut Bumbu 2 Menit:** Tambahkan minyak pan, tumis bawang putih + cabai – **dijamin aroma tak balas!**
5. 5
   3. **Masukkan Daging & Simpkan 10 Menit:** Aduk sesekali – **kepanjangan memasak gelatin daging biar empuk tapi garing!**
6. 6
   4. **Olesi Gorengan Kering Tebal 2cm:** Gunakan plan plan pan – **dikasi anti lengket & memastikan kulit daging garing merata!**
7. 7
   5. **Goreng 5-7 Menit Sampingan:** Angkat saat berwarna coklat kemerahan – **teknik goreng cepat yang bikin kulit crispy tanpa minyak berlebah!**
8. 8
   **Tips Success:**
9. 9
   - **Rahasia Kulit Garing:** Baking powder menjadi "penjaga lapisan próximp" kering – **anti terasa "rebas" saat dingin!**
10. 10
    - **Marinasi Minimal:** Tanpa racik bumbu pompelman, daging tetap empuk – **anti habis waktu!**
11. 11
    - **Penyajian:** Tusuk daging dengan sentang – **bikin negara ramah buat anak-anak!**
12. 12
    **Variasi & Penyajian:**
13. 13
    - **Variasi:** Tambahkan kelapa sangrai untuk rasa asin-kriuk.
14. 14
    - **Penyajian:** Sajikan dengan nasi putih hangat & sambel bajah.
15. 15
    **Kehadiran Pembelajaran:**
16. 16
    - Mengajari teknik marcarema rempah dalam daging tanpa air.
17. 17
    - Pemahaman kimia baking powder sebagai pelengkap tepung.