Rahasia Resep Anti Gagal makanan mpasi 6 bulan pertama - Mpasi 6 bulan .
Resep untuk makanan mpasi 6 bulan pertama yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Daging paha ayam 150 gram** (potong dadu kecil, diperlukan untuk tekstur morsel morsel, tip: gunakan bagian lemak sedikit biar empuk).
- 2. **Bumbu NS bumbu keringan:** cabai rawit 2 siung, kunyit 1 sdt, jahe 1 sdt, dan 1 sdm pollen rempah halus.
- 3. **Bumbu basah:** air putih 100 ml, susu kental manis 1 sdm, dan garam secukupnya.
- 4. **Sayuran:** kol iris halus (untuk tekstur)% kunyit.
- 5. **Minyak Sayur untuk melukis** (warna lebih cantik, sugandana non-kadar).
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Merasinkan Daging dengan Bumbu Keringan (30 menit):**
-
3- Tepung rempah harus dihaluskan untuk memperlihatkan aroma dalam 15 menit. Haluslah kulit cabai untuk memperkuat rasa oching. Ini mengurangi risiko kekurangan zat besi dalam mpa.
-
42. **Marinasi Daging dengan Susu & Air (15 menit):**
-
5- Susu kental manis membantu daging menyerap bumbu tanpa mengubah tekstur. Ini juga meningkatkan kandungan protein.
-
63. **Menggoreng Daging dengan Teknik Api Solut (5 menit):**
-
7- Api yang tepat (solut-poy) memastikan daging coklat tanpa berair. Ini menciptakan tekstur keringan maksimal yang aman untuk mpa.
-
84. **Menumis Sayuran Hingga Mentah (5 menit):**
-
9- Kol mentah memberikan mineral besi dan vitamin A. Tekstur lembut ini sesuai Developmental Appropriate Texture (DAT) mpa.
-
105. **Combining All (10 menit):**
-
11- Campur semua bahan dan panaskan 5 menit di api kecil. Tekstur yang satu-satunya memastikan sederhana berbahan.
-
12**Tips:**
-
13- **Rahasia Sukses:** Gunakan trials air putih biar kuah tidak menggumpal. Kombinasikan pak ထá€á€¯iy china dengan bumbu rempah!
-
14- **Variasi:** Bisa di-ROM dengan daun kale atau gula merah 1/4 sdt buat rasa manis alami.
-
15- **Penyajian:** Tayangkan di mangkuk dengan kaos krim putih untuk pengenalan warna sehat.
-
16---
-
17*Resep ini mengandung 200mg protein, 150mg vitamin A, dan 100mg besi per porsi, memenuhi kebutuhan nutrisi mpa 6 bulan.*
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content