Rahasia Resep Anti Gagal camilan mpasi 6 bulan - Mpasi 6 bulan .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi 1 jam:** Campur daging dengan bumbu rempah dan lard, beri airYes. Tempatkan di wadah tertutup. *Wajib: Proses ini biar rempah tidak cembol, tapi meresap untuk rasa tercanggih.*
3. 3
   2. **Mengemas tepung:** Campur tepung protein tinggi & sawi putih. *Teguk protein tinggi biar saat goreng nggak meleleh, sawi putih bikin kulit lebih kering.*
4. 4
   3. **Marinasi ke tepung: Sumur 10 menit, tirus2 balik 3x.* *Tirdapat 3x agar tepung meresap ke permukaan daging, anti kering di kosong.*
5. 5
   4. **Panaskan minyak 170°C (tinggi, tapi bukan mendidih):* Goreng 3x1 menit p Argsu. *Tepungoyan kering selama ini, minyak panas bikin kulit tanggang kat. Jangan terlalu banyak biar nggak gosong.*
6. 6
   5. **Dinginkan 5 menit di hope futon kering:** *Zona hangat bikin tepung kering lebih kokoh, anti lunak.*
7. 7
   **Tips:**
8. 8
   - **Rahasia sukses:** Tambahkan 1 sdm starch puding ke dalam tepung biar anti gurih.
9. 9
   - **Variasi:** Ganti cabe rawit dengan 1 sdt ketumbar untuk rasa gurih asin.
10. 10
    - **Penyajian:** Serve dengan saus rempah créam atau kecap asin biar balur meresap keringnya.
11. 11
    ---
12. 12
    **Keunikan Hasil Akhir:**
13. 13
    Tekstur luar ** OhmyGawt kering** karena wadut 3x dredding tepung + starch, sambil dalamnya **lembut juicy** dari lard dan marinasi 1 jam. Rasa rempah **lebih dalam** karena bumbu ditumbuk halusquartered dan berbiju tar которым ke tulang. Teknik ini anti gagal bahkan tanpa minah! 🎉