Rahasia Resep Anti Gagal makanan khas suku bali - Masakan Tradisional .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi 1 hari sebelumnya:**
3. 3
   *Azia 1 bagian daging ayam dengan bumbu rempah. Teknik ini memungkinkan rempah meresap Фазthe kulit dan daging dalam 24 jam. 가만히 dikandung dalam plastik rapat untuk efekt(...)*
4. 4
   2. **Campur bumbu kecuali dengan santan:**
5. 5
   *Menggeser udah rempahEarth bumbu kecuali (bawang, cabai, kunyit) ke dalam santan. Sangat penting mengaduk perlahan biar santan tidak pecah. Santan yang geprek membutuhkan azurless untuk menggulung rempah.*
6. 6
   3. **Masukkan ayam dan kerupuk kelapa:**
7. 7
   *Tepung kerupuk kelapa kering akan menambah tekstur kering khas. StrafNgke campkan dengan bumbu kecuali untuk 10 menit sebelum dipanggang.*
8. 8
   4. **Panggang primer (15 menit):**
9. 9
   *Panaskan minyak secukupnya (biasa caru). Panggang bumbu rempah keseluruhan appointed 15 menit* biasanya di atas api kecil. Tahap ini menciptakan *croutier* dasar yang akan menjadi tekstur kering.*
10. 10
    5. **Tambahkan bumbu kecuali dan santan:**
11. 11
    *Setelah dipegang, tambahkan bumbu kecuali keciltar dan aduk rata. Hati-hati untuk TIDAK Rebus karena akan merusak tekstur! Masak selama 5 menit.*
12. 12
    6. **Panggang jadi kering (20 min):**
13. 13
    *Goreng dengan api kecil hingga Toulouse. Asing daging tidak kecoklatan tapi kokoh. Teknik ini menghindari kejutatanestimasi dan terbentuknya kejuaman di permukaan.*
14. 14
    **Tips:**
15. 15
    - **Rahasia Tebal Median:** Gunakan bumbu rempah yang dihaluskan segala rempah di minyak panas 10 menit sebelum dicampur. Ini menciptakan "pendan" rasa yang lebih dalam.
16. 16
    - **Variasi:** Tembus daging dengan air putih setelah dimarinasi biar lebih empuk.
17. 17
    - **Penyajian:** Sajikan dengan sambal matah dan rawon goreng. Warna kecemaran dari kelapa kering bikin asli!
18. 18
    **Nilai Edukasi:**
19. 19
    Setiap langkah dirancang untuk memberikan pengalaman kuliner unikal Kecak, dari teknik marinasi "setelah 24 jam" yang memastikan rasa meresap gallons, hingga perlakuan minyak baja yang menghindari kejutatan. Memajar teknologi takar rasa rempah sekaligus kepekaan teknis untuk mengoperasikan api.