Home / Kategori / Makanan Utama / Rahasia Resep Anti Gagal makanan diet untuk siang - Makanan Utama .
Makanan Utama

Rahasia Resep Anti Gagal makanan diet untuk siang - Makanan Utama .

Resep untuk makanan diet untuk siang yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal makanan diet untuk siang - Makanan Utama .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Beras nasi putih kemasan (1 porsi)** – *Tips: Pilih bumbu nasi dengan santan rendah kalori.*
  • 2. **Daging ayam fillet (150g)** – *Trik: Potong agak suar untuk menyerap bumbu lebih super.*
  • 3. **Pao (3 sdm)** – *Alternatif: Kalo gagal bisa pakai tepung beras. Harus tanpa penambahan pengencer!*
  • 4. **Minyak wijen (2 sdm)** – *Warna kuning unik & aroma mentega tanpa mentega asli.*
  • 5. **Bumbu rempah (bumbu kecap, kunyit, serai, cabai merah)**:
  • - *Rahasia: Bumbu kering (bukan cair) biar nggak lengkur.*
  • 6. **Bawang putih (3 siung, haluskan)**
  • 7. **Bawang bombai (100g, iris halus)**
  • 8. **Cabai rawit (2 buah)**
  • 9. **Toge (secukupnya)**
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Persiapin bahan**: Cuci bersih beras nasi, rebus daging ayam hingga empuk, lalu suwir tipis. Haluskan bumbu rempah (kurang bumbu kecap biar diet).
  3. 3
    - *Mengapa penting: Memasak daging terlebih dahulu empukkan tekstur akhir.*
  4. 4
    2. **Makin bumbu kering**: Campur bumbu rempah, pao, minyak wijen, dan bawang bombai. Aduk rata.
  5. 5
    - *Mengapa unik: Pao dan minyak wijen jadi pengikat kulit tahan rempah. Minyak wijen juga kaya lemak sehat.*
  6. 6
    3. **Marinasi 30 menit**: Opsional: Rebus daging dulu alternate yg lebih cepat.
  7. 7
    - *Rahasia pengolahan: 30 menit membuat rempah meresap dengan滋 nutri.*
  8. 8
    4. **Panaskan minyak**: Di wajan berbelatang, tuang bumbu kering. Masak dengan api kecil hingga harum.
  9. 9
    - *Teknik khusus: Api kecil buat keringan padat, api besar biar bumbu tidak lengkur.*
  10. 10
    5. **Masukkan nasi dan daging**: Aduk rata dengan bumbu. Tambahkan 2 sdm air kalduHasta, sedikit air.
  11. 11
    - *Mengapa anti gagal: Air tambahan jadi steaming agak biar bumbu lebih meresap ke nasi.*
  12. 12
    6. **Frying dual pan**: Panaskan wajan tanpa minyak. Masukkan campuran ke dalam wajan dengan api gede. Aduk terus hingga bumbu berubah ke merah kerang.
  13. 13
    - *Teknik frying anti lengkur: Aduk terus biar kulit nasi tidak lengkup.*
  14. 14
    7. ** Garnish & plating**: Tuang toge, cabai, dan minyak wijen kental.
  15. 15
    - *Variable: Pakai tempe atau tofu untuk variasi proteinkandungan.*
  16. 16
    **Tips:**
  17. 17
    - **Rahasia sukses**:usia bumbu rempah harus teriyaji terlebih dahulu sebelum dibumbuin.
  18. 18
    - **Variasi**: Ganti ayam dengan tempe goreng atau tahu flakes.
  19. 19
    - **Tips plating**: Kasih sendok minyak wijen di atas nasi biar kulitnya lebih cerah.
  20. 20
    **Edukasi Tambahan:**
  21. 21
    - **Ketimpunan diet**: Minyak wijen adalah sumber omega-3 lebih rendah kalori dibanding minyak sayur.
  22. 22
    - **Teknik foolproof**: Jangan tambah air ke bumbu kering saat panjang. Jika keringan terlalu keras, bisa tambahkan 1 sdm air when du gefry.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Makanan Utama Lainnya

Lihat Semua Resep Makanan Utama