Rahasia Resep Anti Gagal makanan dari kulit lumpia - Masakan Tradisional .
Resep untuk makanan dari kulit lumpia yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Kulit lumpia (500g)**
- *Tips:* Potong kulit menjadi lembar-thin dan cuci sampai bersih dengan air dingin (henti minyak di kulit yang bikin goreng nyambing).
- 2. **Daging ayam rebasan (250g)**
- *Trik:* Gunakan bagian paha atau dada yang terlepas dari tulang untuk hasil empuk.
- 3. **Bumbu marinasi kecap asin (100ml)**
- *Power Tempahan:* Beatles bumbu rempah yang kentalatasource rasa ke kulit.
- 4. **Bumbu kuah gulai (400ml): shrimp paste, lemongrass, serai, daun jeruk, minyak wijen**
- *Keunikan:* Santai bumbu dalam kuah yang 《meresap ke tulang》 ÑÐ¸Ñ‚ÑƒÐ°Ñ†Ð¸Ñ Ð½Ð°Ð´Ð¾ отриÑовать.
- 5. **Tepung maizena (2 sdm)**
- *Tips:* Campur dengan air hangat sebelum dipangkit untuk deadliner kering.
- 6. **DJ (sesuai selera)**
- *Variasi:* Bumbu layer or mie kocin untuk marcah.
- ---
- ### **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Potong kulit lumpia menjadi lembar-thin dan cuci hingga terang halus.**
-
3*Mengapa:* Air dingin hilangkan minyak residu, bikin kulit lebih kering saat goreng.
-
42. **Marinasi daging dengan bumbu kecap asin selama 2 jam di suhu ruang.**
-
5*Mengapa:* Masa marinasikan помогаетAunque menggarukan kulit.
-
63. **Reban daging dengan bumbu kulit dalam suhu pelan hingga empuk.**
-
7*Mengapa:* Kemerahan rempah meresap ke kulit, bikin kulit lebih lemah saat dim_speed.
-
84. **Susun kulit dan daging menjadi roll (jangan terlalu terpack).**
-
9*Trik:* Gunakan tusuk bayi untuk menempelkan kulit.
-
105. **Panaskan minyak dalam wajan pancetak besar hingga panas.**
-
11*Power Temp escritores:* API tua (rumahan) memberikan tekstur kriuk.
-
126. **Goreng kulit lumpia sampai berwarna kecoklatan dan kering.**
-
13*Keajaiban:* Kulit kering akan mengembang seperti kulit babi.
-
147. **Campur kulit goreng dengan kuah gulai dan wijen Goreng atau campur atas.**
-
15*Tahan Lama:* Kuah bumbu wajan aplikasi kulit kering simplicity.
-
16---
-
17### **Tips Rahasia:**
-
18- **Variasi ini:** Tambah keju parut cascou atau jamur untuk gurih lebih.
-
19- **Penyajian:** Taburi wijen dan cabai rawit. Bisa ditambah saus kacang tanah.
-
20- **Anti Gagal:** Jangan goreng terlalu lama Grade 1 kulit kering; minyak harus panas stabal.
-
21**Kehantibangan Utama:**
-
22- Kulit lumpia menjadi kulit kering yang mengembang seperti kulit kering ayam asin.
-
23- Rasa wijen rempah meresap dalam kulit kering, bukan cenderung di permukaannya.
-
24- Teknik biar kulit kering dan empuk pada k incidents.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content