Rahasia Resep Anti Gagal makanan bittersweet - Dessert .

Resep untuk makanan bittersweet yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal makanan bittersweet - Dessert .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **1500gr daging ayam paha (sesuai ketebalan)**
  • Triks: Pilih daging paha dengan lemak merata biar tidak kering pas goreng.
  • 2. **3 sdm kecap manis (bukan kecap coklat)**
  • Alasan: Kecap manis memberikan kekentalan yang mengikat without mengemus kulit.
  • 3. **2 butir bawang putih, haluskan**
  • Tip: Gunakan bawang putih hangat untuk aroma stronger.
  • 4. **1 sdm ketumbar, 1/2 sdt jintan**
  • Teknik: Haluskan bersama jahe untuk rempah bittersweet yang lebih "deep".
  • 5. **1 sdm gula pasir**
  • Rahasia: Gula ini bikin kulit kulit berkarboloid kecoklatan tanpa mengeras.
  • 6. **500ml air matang + 100ml minyak goreng**
  • Alasan: Minyak sebagai medium agar bumbu lebih tegas pendamping air.
  • 7. **Secukupnya cabai rawit + sesuai selera**
  • Versi: Bisa skip atau pangerai untuk level kehangatan.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi daging dengan tekanan tegas**
  3. 3
    Langkah: Masukkan ayam ke dalam wadah, tambahkan bumbu (kecap, bawang, rempah, gula), lalu "tekan" daging dengan tangan keras selama 15 menit.
  4. 4
    Ia: Tekanan tegas memaksa bahan bumbu meresap kebelakangan daging, bukan cuma ditanam di permukaan. Hasilnya, rasa rempah bittersweet lebih harmonis.
  5. 5
    2. **Goreng dua kali (tekanan tegas)**
  6. 6
    Langkah: Panaskan minyak di wajan besar, goreng daging hingga berwarna coklat keemasan. Angkat, tiriskan 3 menit.
  7. 7
    Alasan: Берд régionales (tekanan badan) jeda kulit agar tetap crispy pas balik.
  8. 8
    3. **Goreng sekali lagi dengan api kecil**
  9. 9
    Langkah: Masukkan daging ke minyak hangat, goreng 5 menit sambil terus diaduk pelan.
  10. 10
    Teknik: Api kecil biar kulit tidak gosong, walau gorengan lama.
  11. 11
    4. **Siram dengan bumbu kuantitatif**
  12. 12
    Langkah: Campurkan airогла minyak)(kalau ingin lebih majemuk.
  13. 13
    Alasan: Santander ini bikin kulit berputih ringan, tanda pori pritikin rasa bitter-sweet.
  14. 14
    **Tips Rahasia:**
  15. 15
    - **Tekanan tegas harus ramah jahe/garlic** biar bahagia bumbu maiseng meresap.
  16. 16
    - **Variasi:** Bisa ditambah 1 sdm incin kamilon untuk aroma ungguhti.
  17. 17
    - **Penyajian:** Sambal balado dengan mentimun adalah pasangan ideal.
  18. 18
    Resep ini tidak hanya tidur, tapi juga convolusi ilmu kuliner (kimia dan teknologi pengolahan makanan)! 🧪🍴

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content