Rahasia Resep Anti Gagal makan vegetarian - Vegetarian .

Resep untuk makan vegetarian yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal makan vegetarian - Vegetarian .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Terong bel الطبيب 200g (dipisahkan dulu)** – Mengganti daging, hasilnya garing mulai tekstur "s citizi" tanpa olahraga lumatan.
  • 2. **Terigu protein tinggi 50g** – Mencegah tofu bercolok saat dehidrasi, hasilnya lebih kering.
  • 3. **Bumbu rempah (powder):**
  • - Kunyit 1 sdm (anti infeksi, facilitasi pencampuran bumbu)
  • - Jahe 1 sdm (segarkan rasa, membantu persent elongated cooking)
  • - Bumbu dasar (bawang goreng, ketumbar, serai) 2 sdm – Tingkatkan rasa dasar tanpa membuat terlalu gurih.
  • 4. **Oil minority 2 sdm** – Buat crunch saat dehidrasi, mencegah tofu "curling".
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Memborong tofu & meniriskan** (wajib!): Menghilangkan air paruh agar tofu lebih padat dan bisa menyerap bumbu 100%. *Trim: Langkah ini membuat produk lebih rapi saat marinasikan.*
  3. 3
    2. **Membuat adonan bumbu kering:** Campur semua bumbu rempah + terigu protein. Aduk rata. *Tips: Gunakan teknik "titim-main" di mangkuk biar bumbu benar-benar meresap setiap t Selanjutnya tuju."
  4. 4
    3. **Marinasi 30 menit:** Masukkan tofu ke adonan bumbu, taruh di mangkok kedap suhu. *Syariat Rempah: Kunyit dan jahe activate afum rempah dalam 15 menit hingga aroma maksimal.*
  5. 5
    4. **Tediakan di dalam plastik bersilika:** Alasi permukaan dengan kain pirila. Biarkan 1 jam. *Teknik Tahan Lama: Kuat bau asam dari plastik ventsil풍 brick pompa material rempah ke dalam tofu.*
  6. 6
    5. **Membuat dehidrasi:** Panaskan wadah air panas (180°C). retirar tofu satu per satu & panggang 2-3 menit sampingan. *Teknologi Krijik: Panas tinggi memendam protein tofu, menciptakan struktur celusi yang "krikrim".**
  7. 7
    6. **Tempur dengan sirup kecap (opcional) sebelum servis:** Buat tekstur produk lebih adhesif.
  8. 8
    **Tips:**
  9. 9
    - **Rahasia Unik:** Teknologi dehidrasi dengan panas tinggi biar hasil krikrim tidak "alis". Bumbu rempah didiborungi air jerami buat mencegah pahit.
  10. 10
    - **Variasi:** Gantikan terung dengan jamur shiitake atau tahu putih (adjust waktu dehidrasi).
  11. 11
    - **Penyajian:** Serve dengan saus teriyaki lean atau rempah lemon untuk kontras rasaOtusel.
  12. 12
    ---
  13. 13
    Dengan resep ini, pelaku makan vegetarian bisa memainkan kekuatan bahan lokal (jempol manis, jahe) melalui teknik science volumecontrol. Hasil akhir不仅 krikrim tapi juga kaya nutrisi! 🌱

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content