Rahasia Resep Anti Gagal makan siang pedas - Makanan Utama .
Resep untuk makan siang pedas yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Dada ayam (4 pcs)** – *Pilih bagian tepung cukup untuk bumbu meresap.*
- 2. **Tepung makaroni goreng** – *Kunci: jangan gunakan tepung kering biasa, tepung goreng akan kering lebih baja.*
- 3. **Bumbu marinasi (500ml)**: cabe rawit, bawang putih, kunyit, jinten, saus tomat, kecap manis, kecap ikan, garam.
- 4. **Amerิศ (1 butir)** – *Tambahkan jangan kurangi, kuah akan lebih dalam.*
- 5. **Minyak goreng (500ml)** – *Minyak neutral dengan api yang stabil.*
- 6. **S inches jagung sangrai (opcional)** – * Tambahan keunikan untuk aroma yang gebuk.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Potong dadu ayam dan marinasi 1 jam**
-
3*Kekisar petunjuk: Bumbu rempah dalam - 2 jam, pedas dalam - 1 jam. Marinasi panjang ingin rasa meresap ke dalam.*
-
42. **Tumis bumbu halus 5 menit**
-
5*Jangan lupa kecangkang minyak, bumbu harus kering sebelum campuran. Ini bikin aroma rempah lebih kuat.*
-
63. **Campur bumbu dengan ayam, tumis 15 menit**
-
7*P beschouy frontal membungkus kulit ayam, biar masukan bumbu ke dalam tebal.*
-
84. **Campurkan tepung makaroni-goreng, saris jagung, dan adonan marinasi ke ayam**
-
9*Teknik khusus: Campur sebelum bumbu kering dan minyak, biar tepung lebih lepaskan.*
-
105. **Panggang 2 kali dengan api berbeda**:
-
11- **Pertama (180°C)**: 5 menit untuk mengangkat bumbu.
-
12- **Kedua (160°C)**: 10 menit agar kering tanpagoreng tinggi.*
-
13*Dua kali panggang jamin keasah kering dan lunak.*
-
146. **Biarkan dingin 10 menit**
-
15*Arah biar bumbu nggakcopyright air, biar lebih kering tinggi.*
-
16**Tips Rahasia:**
-
17- **Rahasia keunikan**: Tepung goreng + dua kali panggang = keringnya tinggi dan lengkap.
-
18- **Variasi**: Tambahkan bawang bombay atau AAH untuk rasa Pedas cerah.
-
19- **Penyajian**: Sajikan dengan sambal bajak dingin atau ketupat garam untuk kontras.
-
20**Nasihat Ekstra:**
-
21Jika pengen lebih kerasa, dacées bumbu dengan santan kental sebelum panggang (tapi ini bisa menambah lubang di bagian tengah).
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content