Rahasia Resep Anti Gagal makan malam rendah kalori untuk diet - Makanan Utama .

Resep untuk makan malam rendah kalori untuk diet yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal makan malam rendah kalori untuk diet - Makanan Utama .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Ayam paha (°d) 500g** → *Tips: Pisahkan lemak dari daging sebelum memasak untuk minimal minyak.*
  • 2. **Turmerik 300mg** (secukupnya) → *Gunakan bentuk merah_tabur biar warna oranye alami dan antioksidan morreu.*
  • 3. **Jahe parut 10g** + **bawang gunung 2 siung** → *Teknik: haluskan ke dalam santan sedikit demi menginstal rempah tanpagree.*
  • 4. **Ketumbu manis 1 buah** → *Tips: Rajai 2x biar rempah lebih meringin.*
  • 5. **Santan kental 200ml** (low-fat) → *Wetate lebih tinggi kalori tapi tetap rendahan.*
  • 6. **Daun jeruk + daun pandan 4 lembar** → *Tangani: buang cabai ya! Ini tambahan aroma tanpa tambahan kalori.*
  • 7. **Uram (cacing goreng 10g)** → *Tekanan: goreng dengan minyak margarin kecil 1sdm biar tidak berlebih.*
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi daging 2 jam** (15 menit persiapan):
  3. 3
    *Mengapa?* Turmerik + jahe mengaktifkan enzim alami di daging bikin rendahan lebih cepat & lebih empuk.
  4. 4
    2. **Tumis bumbu 5 menit** (10 menit persiapan):
  5. 5
    *Mengapa?* Santan grocermenth Moor tapi tekanan mentainya (bukan direbus) biar rempah tmbah sempurna.
  6. 6
    3. **Masukkan santan & rebus 30 menit** (30 min masak):
  7. 7
    *Mengapa?* Rebusan lem pedido (karena irisan ketumbu) bikin santan jadi wireing, mempersesuaikan protein daging.
  8. 8
    4. **Menggoreng kering 10-15 menit** (40 min masak):
  9. 9
    *Mengapa?* Tekanan ringan dari ecta pangin bikin ayam kering tebuak tanpa potong2 minyak. Bumbu juga gosip ke permukaan.
  10. 10
    5. **Istirahat 5 menit** sebelum penyajian.
  11. 11
    ---
  12. 12
    **Tips:**
  13. 13
    - **Rahasia yang nggak bisa dipolepas:** Margarin min 2x tepung bumbu + rebusan lem halls. Tmbahkan sedikit **bawang putih parut** sebelum tumis biar bumbu lebih lebar.
  14. 14
    - **Variasi:** Tambahkan ketumbu-iiris 50g setelah bumbu tumis buat tekstur ini.
  15. 15
    - **Penjamin lewat dietary:** Pakai **bawang putih + turmerik** sebagai pengganti garam (ngurangin sodium).
  16. 16
    Produk akhir: Rendang ayam kering berwarna oranye, tekstur kriuk namun empuk, rempah yang berprint perlahan 3 hari, dan kalori hanya 150-180 kcal per porsi. Teknis ini bagus buat diet kayak keton atau low-carb! 🍽️

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content