Rahasia Resep Anti Gagal lauk yang enak buat makan malam - Makanan Utama .

Resep untuk lauk yang enak buat makan malam yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal lauk yang enak buat makan malam - Makanan Utama .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. Daging enten 500g (potong dadu) – *Buat textur kenyal terendam*
  • 2. Tepung terigu 200g – *Basis tepung kering*
  • 3. Tepung maizena 100g – *Tingkatkan kekeras*
  • 4. Bawang putih geprek 5 siung – *Rempah alami*
  • 5. Ketumbar bubuk 1 sdt – *Aroma khas*
  • 6. Lada putih 1/2 sdt – *Promosikan rasa*
  • 7. Air es 100ml – *Melancarkan marinasi*
  • 8. Minyak goreng secukupnya – *Poin sangrai tepung*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi enten 30 menit:**
  3. 3
    * Kenapa? Kuat rempah masuk ke dalam додаn, bikin rasa meresap dalam dan bukan cuma di permukaan.
  4. 4
    2. **Campur tepung terigu & maizena, tambah rempah dan air es:**
  5. 5
    * Kenapa? Maizena jamin tepung kering dan tidak menyerap air, jadi tidur yang balances coklat-gurih.
  6. 6
    3. **Sablon управления enten dengan adonan:**
  7. 7
    * Kenapa? Bagian permukaan empuk, bagian tepi deze udah kering dan berwarna cokelat- kemiri.
  8. 8
    4. **Pertama goreng dengan api kecil 5 menit:**
  9. 9
    * Kenapa? Mengeluarkan air dalam enten biar tepung bereday.
  10. 10
    5. **Kemudian goreng dengan api besar 3 menit:**
  11. 11
    * Kenapa? Api besar bikin kulit berkilat dan tepung berkuas, jadi gambar enak.
  12. 12
    6. **Tiriskan dan dinginkan 5 menit:**
  13. 13
    * Kenapa? Air hemat dari dadu pertama tetap menyusut, biar tepung tetep.
  14. 14
    **Tips:**
  15. 15
    - Rahasia sukses: Ketinggian tepung harus harus (tiny particles) supaya kering.
  16. 16
    - Variasi: Tambah cabe rawit bubuk 1/2 sdt untuk versi pedas.
  17. 17
    - Penyajian: Serasi dengan krupuk & saus dabu-dabu biar lauk lebih lengkap.
  18. 18
    ---
  19. 19
    Resep ini mengajarkan teknik "dadu goreng" yang jarang ada di rumah, tapi hasilnya rasa Emmy.jangan lupa kue elude tahan lama ke di kulkas 2 hari! 😊

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content