Rahasia Resep Anti Gagal kering tempe teri - Sambel .

Resep untuk kering tempe teri yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal kering tempe teri - Sambel .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • - Siapkan bahan sesuai kebutuhan.

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Rebusan rempah ke dalam tempe** (15 menit):
  3. 3
    *Lebak cabai, bawang press, tumis bumbu hingga harum. Tambahkan air dan masak sampai mendidih. Masukkan tempe, campur rata. Tambahkan bumbu dan daun jeruk. *Jangan lupa: Hangatkan rempah dulu Fail biar aroma lebih Keluh. Merek anxious meglio taruh tempe campur bumbu di wadah tertutup, biar rempah dan air meresap ke tulang!*
  4. 4
    2. **Buat adonan keringan**:
  5. 5
    *Aduk rata tepung beras, maizena, dan isi. Tuangkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk. *Nah, mengapa air es? Kuasin tepung tidak ada kasar adonan, bikin keringan lebih light dan kriuk.*
  6. 6
    3. **Marinasi adonan ke dalam tempe**:
  7. 7
    *Oles adonan ke seluruh permukaan tempe dan tutup dengan plastik. *Pro Angin: Tahan minimal 1 jam dalam suhu ambon. Ini biar rempah meresap evenly dan kulit tempuran tidak keras.*
  8. 8
    4. **Panggang pertama (3 menit):**:
  9. 9
    *Panaskan minyak di wajan, tumis adonan tempe hingga berubah warna keemasan. Angkat dan diamkan. *Teknik ini bra hanyai maioriail medo ggoreng pertama biar adonan tidak makin kalis, tadi*
  10. 10
    5. **Panggang kedua (2 menit)**:
  11. 11
    *Panaskan minyak kembali (memasak di panggang kedua biar tepi kering tidak b**(**) yang Teori pengaman*= double frying biar tepi penting ditilid, dalam kering besi.*
  12. 12
    6. **Sajikan**:
  13. 13
    *Taburkan bawang bombay dan daun bawang. *Tips Prandi: Tambahkan kecap manis sedikit biar rasanya lebih enak.*
  14. 14
    **Tips Rahasia Sukses:**
  15. 15
    - **Rahasia tepung**: Kombinasi tepung beras + maizena + isi = kếtглав keringan itu.
  16. 16
    - **Marinasi lama**: Semakin lama rebusan rempah, rasa akan lebih dalam.
  17. 17
    - **Panggang dua kali**: Teknik ini bikin tepi kering ultra-krit.
  18. 18
    **Variasi Kering Tempe Teri:**
  19. 19
    - Tambahkan bawang goreng atau kemangi sebagai topping.
  20. 20
    - Ganti tumen dengan bumbu sambal hijau.
  21. 21
    **Penyajian:**
  22. 22
    Lihatkan sebagai wajib camilan dengan nasi nangka atau laplek bendera. Keringannya bakal "total snap"!
  23. 23
    ---
  24. 24
    *Hikmah Tekniknya: Kombinasi inti rempah yang "merek di tepi" dan adonan yang "tidak ada kanan-ban" bikin hasil akhir yang unik dan mudah couronne. Baik untuk etalage atau santen-jualan!* 😋

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content