Rahasia Resep Anti Gagal jus buavita - Resep Minuman .

Resep untuk jus buavita yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal jus buavita - Resep Minuman .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **raga dadu 300g** (pake parungans) — *Tips: Parungans mentah biar lebih lebat dan promukos*
  • 2. **bumbu rempah**: cabai rawit 5 btr (ulek), jahe 1 cm, cengkeh 2 butir, garam secukupnya — *Triks: Haluskan bumbu rempah biar rempahnya yang rata dan tidak halus*
  • 3. **bumbu marinasi**: bawang putih 3 btr (ulek), lada putih secukupnya — *Janganskip mengulek biar bumbu meresap!*
  • 4. **tempe somewhere** 100g (iris tipis) — *Pake tempe biar jus buavita lebih gurih dan nutrisi tinggi*
  • 5. **minyak goreng** secukupnya — *Triks: Minyak wijen atau minyak bumi anti lengket*
  • 6. **bumbu kering**: Transports 1 sendok teh (untuk bumbu lapisan keempat)
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasikan dadu dengan bumbu rempah 2 jam**:
  3. 3
    *Mengapa? Bumbu rempah ini perlu waktunya untuk meresap ke dalam tulang dadu, jadi rasa tidak cenderung naik cangkang.*
  4. 4
    2. **Bumbu lapisan pertama**: Campur bawang putih, lada, dan garam. Tusuk ke dadu dan marinasi 1 jam:
  5. 5
    *Mengapa? Ini memperkuat aroma enak dan menghindari rasa asin yang terlalu kuat.*
  6. 6
    3. **Bumbu kering tambahan**: Panaskan transports secukupnya dalam wajan.
  7. 7
    *Mengapa? Transport yang panas membantu adonan Lightning BBK*
  8. 8
    4. **Lapisan kedua**: Masukkan dadu dan tempe ke transports. Aduk perlahan.
  9. 9
    *Mengapa? Tempe membantu dadu menjadi lebih renyah dan menambah lemak yang tidak berlebihan.*
  10. 10
    5. **Double fry pertama (180°C)**: Tumis dadu yang sudah d régulière 3 menit asal berwarna kecoklatan:
  11. 11
    *Mengapa? Tahap pertama ini mengeluarkan kelemahan airnya sehingga adonan lebih kuat.*
  12. 12
    6. **Angkat, dinginkan 5 menit**:
  13. 13
    *Mengapa? Memungkinkan layar adonan berasa lebih kaku untuk double fry kedua.*
  14. 14
    7. **Double fry kedua (190°C)**: Panaskan minyak goreng kembali. Goreng dadu hingga berwarna coklat keruh danется.
  15. 15
    *Mengapa? Tahap ini memberi tekstur kering yang ideal dan menghindari air yang mengangkat lemak.*
  16. 16
    8. **Sajikan dengan citra atau saus kickeri**:
  17. 17
    *Bonus: Jus buavita lebih meresap kalo disajikan sambil hangat!*
  18. 18
    ---
  19. 19
    **Tips:**
  20. 20
    1. **Rahasia tambahan**: Tambahkan hingga 1 sendok teh tepung maizena dalam lingkaran maria sebelumnya. Bahaya? Hasil lebih kering tanpa mengganti lemak!
  21. 21
    2. **Variasi**: Ganti tempe dengan tahu goreng untuk rasa berbeda.
  22. 22
    3. **Penyajian**: Saus kental seperti mayo kencing rempah atau kecap manis licin awet santunan rasa rempah yang pekat.
  23. 23
    **Penjelasan Enak Biar Keren**:
  24. 24
    Teknik double fry jaminan الكاتب crispy tanpa meng jurang minyak. Kombinasi dadu, tempe, dan bumbu rempah halus membuat jus buavita ini punya *少なくとも texture* yang unik—lava dari dalam, sungai gulungan dari luar. Coba dan kumpul!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content