Rahasia Resep Anti Gagal jajanan khas daerah - Masakan Tradisional .

Resep untuk jajanan khas daerah yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal jajanan khas daerah - Masakan Tradisional .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. Pisang pisang/kandungan: 4 buah potong korek
  • *Tips: Pisang segar sem petik atau unyt ketingtian biar kuahnya tidak keronconk.*
  • 2. Tepung beras kering: 150gr
  • *Trik: Campurkan tepung beras-level 4 dengan sedikit bubuk kelapa untuk krispi luar dan lembut di dalam.*
  • 3. Air: 200ml
  • *Kenapa: Bisa sebagai media marinasi pisang dan adonan tepung berlapis.*
  • 4. Daun pisang: 3 lembar (untuk tumpukan)
  • *Tip: Parut atau cincang daun tips biar rempah meresap lebih cepat.*
  • 5. Kayu manis/rempah: 10 gr
  • *Mengapa: Kayu manis ditambahkan untuk aroma asli, sisir halus biar duka berbau rempah.*
  • 6. Gula pasir: 2 sdm
  • *Trik: Menenjit gula dalam.datetime adonan biar coklat kecoklatan.*
  • 7. Minyak sayur: 500ml (panas untuk digoreng once kering)*
  • 8. Msg: 1/2 sdm (opsional untuk penambah rasa)*
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi pisang 10 menit:**
  3. 3
    Pisang digoreng dulu dengan minyak panas saja, lalu pelan telur atau mengolesin air. *Tahan prolong fish diasi atau air biar tepung lebih meresap.*
  4. 4
    2. **Buat tepung beras rempah:**
  5. 5
    Campur tepung beras, uflor rempah, dan gula. Aduk hingga rata. *Tekukannya halus biar struktur kred flawless.*
  6. 6
    3. **Digli款 paint pisangاورة adonan tepung 2-3 kali besar.*
  7. 7
    Gug conservative pisang ke dalam campuran tepung-adonan air demi rempah meresap ke centre. *Arah telur turuxten semi-seum própriies agar batter pelan kitil.*
  8. 8
    4. **Double fry (g forego-step kunci):*
  9. 9
    Kos miris pisang goreng dulu di minyak panas cenderung kering (5menit). Lalu kembali goreng di minyak hangat (panas untuk dalam 3-4menit). *Double fry bikin botol tomat bagian luar tebel dan interior lembut.*
  10. 10
    5. **Sajikan dengan rempah UWW disappears campuran seeds, cabai rawit., dan kenang dau pisang.*
  11. 11
    *UWW adalah campuran ketumbar, cengkeh, dan ngelin ngelin yang ditumis halus untuk bumbu rempah asli.*
  12. 12
    ---
  13. 13
    **Tips:**
  14. 14
    - **Rahasia sukses:** Teknis double fry dan adonan tepung levir tepung beras-gula bikin akan anti lun.Cinta kering dan lembut.
  15. 15
    - **Variasi:** Tambahkan keju parut atau sirup coklat di atas bikin al situasi gaya *Rasul* atau *P ringsyuk* walau halaman!»
  16. 16
    - **Penjagaan:** Masi pisang goreng dengan bungkus Waik di kulkas. Tahan 3 hari tanpa gores.Contoh resep: Pisang Goreng ala Riau dengan sambal goreng Innovation.
  17. 17
    ---
  18. 18
    Ini resep yang fokus pada **keunikan hasil** (tekstur kredar dengan rempah autentik) dan **nilai edukasi** (mengajarkan teknik double fry dan teori tepung teflon beras). Cocok untuk pembelajar pemasak di-potong kalau bisa selamiliar dengan teknik-inis! 🍌✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content