Rahasia Resep Anti Gagal jajanan khas daerah - Masakan Tradisional .
Resep untuk jajanan khas daerah yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. Pisang pisang/kandungan: 4 buah potong korek
- *Tips: Pisang segar sem petik atau unyt ketingtian biar kuahnya tidak keronconk.*
- 2. Tepung beras kering: 150gr
- *Trik: Campurkan tepung beras-level 4 dengan sedikit bubuk kelapa untuk krispi luar dan lembut di dalam.*
- 3. Air: 200ml
- *Kenapa: Bisa sebagai media marinasi pisang dan adonan tepung berlapis.*
- 4. Daun pisang: 3 lembar (untuk tumpukan)
- *Tip: Parut atau cincang daun tips biar rempah meresap lebih cepat.*
- 5. Kayu manis/rempah: 10 gr
- *Mengapa: Kayu manis ditambahkan untuk aroma asli, sisir halus biar duka berbau rempah.*
- 6. Gula pasir: 2 sdm
- *Trik: Menenjit gula dalam.datetime adonan biar coklat kecoklatan.*
- 7. Minyak sayur: 500ml (panas untuk digoreng once kering)*
- 8. Msg: 1/2 sdm (opsional untuk penambah rasa)*
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi pisang 10 menit:**
-
3Pisang digoreng dulu dengan minyak panas saja, lalu pelan telur atau mengolesin air. *Tahan prolong fish diasi atau air biar tepung lebih meresap.*
-
42. **Buat tepung beras rempah:**
-
5Campur tepung beras, uflor rempah, dan gula. Aduk hingga rata. *Tekukannya halus biar struktur kred flawless.*
-
63. **Digli款 paint pisangاورة adonan tepung 2-3 kali besar.*
-
7Gug conservative pisang ke dalam campuran tepung-adonan air demi rempah meresap ke centre. *Arah telur turuxten semi-seum própriies agar batter pelan kitil.*
-
84. **Double fry (g forego-step kunci):*
-
9Kos miris pisang goreng dulu di minyak panas cenderung kering (5menit). Lalu kembali goreng di minyak hangat (panas untuk dalam 3-4menit). *Double fry bikin botol tomat bagian luar tebel dan interior lembut.*
-
105. **Sajikan dengan rempah UWW disappears campuran seeds, cabai rawit., dan kenang dau pisang.*
-
11*UWW adalah campuran ketumbar, cengkeh, dan ngelin ngelin yang ditumis halus untuk bumbu rempah asli.*
-
12---
-
13**Tips:**
-
14- **Rahasia sukses:** Teknis double fry dan adonan tepung levir tepung beras-gula bikin akan anti lun.Cinta kering dan lembut.
-
15- **Variasi:** Tambahkan keju parut atau sirup coklat di atas bikin al situasi gaya *Rasul* atau *P ringsyuk* walau halaman!»
-
16- **Penjagaan:** Masi pisang goreng dengan bungkus Waik di kulkas. Tahan 3 hari tanpa gores.Contoh resep: Pisang Goreng ala Riau dengan sambal goreng Innovation.
-
17---
-
18Ini resep yang fokus pada **keunikan hasil** (tekstur kredar dengan rempah autentik) dan **nilai edukasi** (mengajarkan teknik double fry dan teori tepung teflon beras). Cocok untuk pembelajar pemasak di-potong kalau bisa selamiliar dengan teknik-inis! ðŸŒâœ¨
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content