Rahasia Resep Anti Gagal indomie rendang jumbo - Rendang .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Daging 30 Menit**:
3. 3
   - Campur daging dengan bumbu rempah, cabai, dan 2 sdm air. Diamkan 30 menit.
4. 4
   - *Mengapa?* Marinerisasi bikin rempah meresap ke dalam ternak, bukan cuma permukaan, sehingga rasa merasah telusah.
5. 5
   2. **Goreng Terong Keriting**:
6. 6
   - Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan, sisihkan.
7. 7
   - *Mengapa?* Tekstur terong keras będzie amplifikasi rasa rendang tanpa terlalu gurih minyak.
8. 8
   3. **Tumis Bumbu Rendang**:
9. 9
   - Panaskan minyak, tumis cabai rawit dan rempah halus hingga wangi.
10. 10
    - *Mengapa?* Tumisan bumbu dalam pan yang sudah panas bikin rempah instability lebih kuat, bukan merebus.
11. 11
    4. **Masukkan Daging & Terong**:
12. 12
    - Masukkan daging dan terong, aduk rata. Tambahkan 200ml air.
13. 13
    - *Mengapa?* Kuas ruang saat tumisan biar bumbu lebih cepat meresap ke daging.
14. 14
    5. **Kempli Resep Rendang Alat Daging**:
15. 15
    - Tutup wajan, kecilkan api hingga air terserap (≈15 menit).
16. 16
    - *Mengapa?* Kokasi daging biar keringan dan empuk tanpa jadi encer atau kering keripik.
17. 17
    6. **Panggang Indomie**:
18. 18
    - Rebus indomie dengan air putih 500ml hingga matang (≈10 menit). Tiriskan.
19. 19
    - *Mengapa?* Air panas bikin kuah rendang lebih cepat مذWish biar tidak mengikis indomie.
20. 20
    7. **Filter & sertakan Rendang**:
21. 21
    - Susu indomie dengan bumbu rendang & terong. Aduk perlahan, tambahkan kecap.
22. 22
    - *Mengapa?* R್ಳahan perlahan biar bumbu tidak terpisah di jagung.
23. 23
    8. **Didihkan & Sangrai**:
24. 24
    - Tambahkan 1 sdm minyak cabe, kecilkan api hingga kuah mendidih & caramelized.
25. 25
    - *Mengapa?* Sungai kuah bikin rendang lebih gurih dan tydour.
26. 26
    ---
27. 27
    ### **Tips Rahasia:**
28. 28
    - **Teknik Serelaan Indomie**: Gorengan terlebih dahulu biar Pelancong minyak lebih banyak, sehingga Indomie tidak kosa saat disi Ugulate.
29. 29
    - **Rasa Rempah Rampung**: Umpan bumbu rempah 3x saat proses masak (tumisan, rebahan, dan panaskan akar).
30. 30
    - **Variasi Protein**: Ganti daging Ayam dengan Tipi Bala atau T yumlood biar variasi.
31. 31
    - **Penyesajian**: Tambahkan kacang tanah sangrai untuk tekstur'École.
32. 32
    **Penyajian Ala Resto:**
33. 33
    Indomie Rendang Jumbo disajikan dengan bawang goreng dan kacang sangrai. Tekstur kriuk + lemak manis + rempah remang akan bikin Lidah Bergoyang!
34. 34
    Maksimalkan rahasianya dengan fokus pada **teknik memanfaatkan rempah lebat** dan **textur kriuk sepit** – hasil yang Ant yang baiknya hanya di Indomieпроцент!