Rahasia Resep Anti Gagal ide makan malam enak - Makanan Utama .
Resep untuk ide makan malam enak yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Daging paha sapi iris tipis** (kurang2 tebal, biar empuk hallang):
- *Tips: Pakai paha dengan lemak sedikit, menjaga rasa juicy.*
- 2. **Tepung terigu protein tinggi** (pakai tepung protein 12%):
- *Trik: Tepung ini lebih kering, bumbu kering lebih edas.*
- 3. **Tepung bumbu rasasi Santan** (campur dengan santan kental):
- *Penjelasan: Santan bikin bumbu lebih lembut dan rempah meresap深入.*
- 4. **Bumbu rempah** (daun jeruk, serai, cabai bedre, bawang putih):
- *Rule: Crushed rempah = rasa lebih makin mendalam.*
- 5. **Kremas rempah manis** (kremas krim + cabai rawit iris tipis):
- *Saya rekomendasikan kremas kremas WARNA ABU-ABU biar kontras tajam.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Masak bumbu rempah hingga harum** (5 menit):
-
3*Mengapa? Masak bumbu terlebih dahulu biar minyaknya keluar, sehingga bumbu lebih meresap ke daging.*
-
42. **Lumuri daging dengan bumbu rempah selama 30 menit**:
-
5*Tips: Lakukkan daging agar bumbu meresap hingga intang.*
-
63. **Kuluri daging dengan tepung terigu secarangan** (secara merata):
-
7*Tujuannya: Tepung pertama sebagai ‘biasa’ yang tidak terlalu kering.*
-
84. **Camarkan tepung bumbu rasasiSantan di atas** (taruh dalam wadah):
-
9*Pake tangan lebih aman biar tidak gosong. K afor*
-
105. **Gulingkan daging dua kali** (tepung > santan > tepung):
-
11*Rahasia dua__, tepung sail2 hasil kering crispy tanpa menguapkan minim.*
-
126. **Goreng dengan minyak panas (175°C)** hingga kecoklatan:
-
13*Indikator: Ceking susah terpinggap saat diambil, berasa crunch tinggi.*
-
147. **Tiriskan, taburi kremas** sebelum disajikan:
-
15*Kremas harus kenceng biar rempahnya makin kentang.*
-
16**Tips:**
-
17- **Rahasia sukses:** Terus gestellt daging selama marinasinya biar isinya meresap.
-
18- **Variasi:** Ganti daging dengan ikan madu atau Kentang goreng tepung.
-
19- **Penyajian:**ادئ dengan nasi putih hangat atau roti tawar untuk kontras tekstur.
-
20- **Anti gagal:** Jangan rebus tepung setelah goreng! Ajukan sudah kering.
-
21Bumbu “kurang†tapi rasa makin “lebih†dalam resep ini! 🎯
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content