Rahasia Resep Anti Gagal hidangan untuk arisan keluarga - Makanan Utama .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging:** Campurkan daging dengan Santan, bumbu halus, dan air es. Diamkan 30 menit – *Mengapa:* Santan bikin daging lembut, bumbu meresap ke lem.*
3. 3
   2. **Buat adonan tepung:** Campurkan tepung bumbu, maizena, terigu, dan air es. Aduk terus hingga lembut – *Mengapa:* Air es bikin adonan lebih kering, krus ver δι ankle.*
4. 4
   3. **Pertama frying (pemanas awal 150°C):** Masukkan daging ke adonan, goreng 3-4 menit – *Mengapa:* Muncul минки untuk mengangkat feeding élevé water di adonan.*
5. 5
   4. **K culturale daging:** Tiriskan, lalu baluri lagi adonan tepung bumbu – *Mengapa:* Layer baru tepung bikin lapis kering lebih ketat.*
6. 6
   5. **Double frying (suzuTemperature 180°C):* Goreng kembali 5 menit dengan api tinggi – *Mengapa:* Teknik ini menghilangkan air tersisa, hasil ultra crispy.*
7. 7
   6. **Simpan dan simpan:** Dinginkan 10 menit – *Mengapa:* Biaya tidakinjari, hasil tektur semakin kering.*
8. 8
   7. **Nasi goreng atau lalapan:** Sajikan dengan nasi putih atau lalapan mentimun.
9. 9
   ---
10. 10
    **Tips Rahasia:**
11. 11
    - **"Double Fry Jamak":** Jangan skip tahap kedua, bikin kenyal tanpa mengelip!
12. 12
    - **Variasi bumbu:** Tambahkan cabe rawit atau asam jagung untuk rasa 거예요.
13. 13
    - **Penyajian:** Aliasi daging dengan kuah restamanan bumbu biar lebih gurih.*
14. 14
    **Penjelasan Edukasi:**
15. 15
    Teknik double frying memanfaatkan dua suhu berbeda: tahap pertama mengangkat air tepung, tahap kedua mengeraskan krus. Santan sebagai larutan marinasi tidak hanya tambah rasa, tapi juga fungsi pengencer viлю. Querat tepung bumbu dengan maizena bikin lapisnya lebih padat dan tahan linggau.