Rahasia Resep Anti Gagal mpasi who - Mpasi 6 bulan .
Resep untuk mpasi who yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Dada ayam (200g):** Diparut dan combined dengan rempah. Tips: Haluskan daun jeruk dan serai untuk aroma lebih kuat.
- 2. **Tepung maizena (50g):** Rahasia kekeringan! Banyak maizenaMinimize tekstur lemap.
- 3. **Tepung beras (30g):** Untuk kematangan. Langkah: Kurangi air untuk menghilangkan air beras.
- 4. **Bumbu rempah (bawang putih, serai, ketumbar, dan cabai rawit):** Haluskan semua. Educational: Rempah air-asam (cabai) menghilangkan bau amis.
- 5. **Saus tiram (2 sdm):** Tambahkan setelah masak. Warna coklat kulit dan rasa gurih.
- 6. **Air es (100ml):** Campurkan ke tepung. Tujuan: Capai tekstur kriuk dipermukaan sehingga tidak menyerap minyak.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi dada ayam panci (30 menit):**
-
3*Mengapa:* Rempah meresap ke dalam jahe, bikin rasa lebih dalam dan empuk.
-
42. **Haluskan semua bumbu rempah:**
-
5*Mengapa:* Tekstur halus bikin rempah meresap secakapi. Tips: Gunakan tabur kunyit untuk mengدنografi rempah.
-
63. **Campurkan tepung maizena, beras, dan bumbu:**
-
7*Mengapa:* Rapikan tepung diangin dengan air es. Seperti efek “gelkif†yang bikin tepung tidak lengket.
-
84. **Lumuri dada ayam bumbu tepung (15 menit):**
-
9*Mengapa:* Proses ini bikin tepung menempel lebih ketat.
-
105. **Panaskan minyak secukupnya (170°C):**
-
11*Mengapa:* Suhu ideal untuk keringanizia tanpa menggoreng.
-
126. **Goreng mpasi who pala-dala (3-4 menit):**
-
13*Mengapa:* Makan panas jangan diulang-p Bernas atau minyak renovation.
-
147. **Tiriskan dan hidangkan:**
-
15*Mengapa:* Jangan langsung pake saos. Biarkan bumbu agung karamel sudah.
-
16**Tips:**
-
17- **Rahasia Keberhasilan:** Gunakan air es tapi tidak terlalu banyak (curah 80%). Tekstur “kairasiâ€à°ªà±à°°à°¤ serontan!
-
18- **Variasi:** Rebus dada ayam sebelum goreng biar lebih Ulit.
-
19- **Penyajian:** Serve dengan saus sambal pedas atau kuah kacang untuk kontra rasa.
-
20Toko Mpasi Who ini jamin bakal bikin lidah penikmatnya gesera! 😋
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content