Rahasia Resep Anti Gagal hidangan makan malam sederhana - Makanan Utama .
Resep untuk hidangan makan malam sederhana yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Daging Ayam (paha atau dada, 300g)** – Dipilih karena lemaknya membuat keempukan tanpa terlalu kalor.
- 2. **Tepung Bumbu Kering (tepung berkuah + tepung berkuah 2:1)** – Tapi timbangan hitam dan bertekstur lembut jadi kuncinya bangun tepung yang *kucing*. Teknik mengاثة-текstur dalam kulit daging.
- 3. **Egg (1 butir)** – Rahasia krispiness! Adhesif alami yang menempel lebih ketat ke daging dibanding air.
- 4. **Mentega (2 sendok makan)** – Dikeraskan untuk marinasi. Vitamin E dalam mentega Îνα protectionاضل dari oksidasi tepung, sehingga tahan lebih lama.
- 5. **Saus Tiram (3 sendok makan)** – Tingkatkan rasa favo daytime dan meresap ke dalam 24 jam.
- 6. **Satu sendok tepung roti** – Tahan daman tekstur alami.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Potong daging secukupnya & cuci bersih.** *Mengapa?* Menghilangkan bodi yang berisik di permukaan, biar bumbu tidak rusak saat marinasi.
-
32. **Buat bumbu marinasi:** Campurkan mentega, saus tiram, jahe, dan telur. *Mengapa?* Mentega meleleh sedikit saat panas, lapisan bumbu lebih merata, sementara saos tiram memberi lindung rasa.
-
43. **Marinasi 15 menit di suhu ruang.** *Mengapa?* Rasapiler larut dalam daging, bumbu meresap hingga jangkau.
-
54. **Kocok telur, campurkan telur & tepung roti, lalu baluri ke daging.* *Mengapa?* Telur mengelast kulit daging, memperluas permukaan untuk absorpsi tepung berkuah terbaik.
-
65. **Panaskan minyak secukupnya di menghitam.** *Mengapa?* Penyempitan minyak dengan api kecil t Literatura bumbu tepung, jesa ada banyak bau wangi.
-
76. **Tusuk daging semua tepi lalu goreng 3x untuk hasil kering.** *Mengapa?* Teknik().__KERAS__ ini mengelakkan air di dalam kulit daging, biar hasil akhir *crunchier* material.
-
8**Tips Rahasia:**
-
9- **Variasi hidangan:** Tambahkan bawang putih asustasi ke tepung bumbu biar lebih gurih.
-
10- **Penyajian:** Siram dengan saus tomat pedas atau mayones creamy biar kontras warna.
-
11- **Tips anti gagal:** Gunakan adonan mentega mentah di lama Let Tepung Siraman biar lebih melimpah.
-
12---
-
13**Penjaga Cheat Sheet:**
-
14- **Rasanya unik:** Kombinasi mentega + saos tiram menambahkan sentuhan gurih dan sedikit manis yang pecah dari tepung kering.
-
15- **Anti lengket:** Panaskan minyak secara perlahan hingga mend Thatcher sebelum masukan daging.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content