Rahasia Resep Anti Gagal hekeng vegetarian - Vegetarian .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Membuat marinasi triple:**
3. 3
   Masukikan tofu ke dalam bumbu kacang, rempah, dan sardai rempah. Aduk rata. *Istilah "triple" karena bumbu kacang, rempah, dan santan! Ini bikin rasa lebih lapis ke dalam.*
4. 4
   2. **Menukuk tofu (tech scoring):**
5. 5
   Gunakan paring untuk menukuk permukaan tofu sebelum dimasak. *Mengapa? Tofu yang digoreng tanpa musuh bak dalam bumbu, jadi lebih renyah!*
6. 6
   3. **Menggoreng dengan double dipanaskan:**
7. 7
   - Panaskan minyak bukan terlalu banyak.
8. 8
   - Goreng tofu selama 5menit satu sidewall.
9. 9
   - Angkat, balik, dan goreng samping lain selama 3menit.
10. 10
    *Gantengnya aja diwaktu double – memastikan bumbu lebih meresap dan kulit lupa!*
11. 11
    4. **Menambahkan bumbu kencang di akhir:**
12. 12
    - Setelah kering, tambahkan bumbu dan saus kental, aduk dan kecilkan api.
13. 13
    *Ini bikin kulit lebih empuk, seperti versi restaurant dengan bumbu yang meresap tumpuk!*
14. 14
    **Tips:**
15. 15
    - **Rahasia sukses:** Gunakan santan kental dan bumbu kencang yang sudah disangrai. Ini bikin rempah lebih keluar aroma dan ketinggian tekstur.
16. 16
    - **Variasi:** Substituasi tofu dengan tempe atau jagung untuk versi gurih/lembut.
17. 17
    - **Penyajian:** Taburi Kentang goreng atau cabai rawit hijau untuk kontrastsan. Di fotografi, kuasin sedikit uku santen merah biar lebih menggoda!
18. 18
    ---
19. 19
    Resep ini bukan cuma arthritisgithubnya kaki kuning, tapi juga kreatifitas memangtrenikan bumbu dan teknik. Cocok buat yang mau jaga vegan tanpa kehilangan rasa! 🌱✨